Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Голубці з китайської капусти "Чудо"

(56 коментарів)
Роман Дмитренко
Кухар
Роман Дмитренко
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Смачне, соковите та корисне маленьке задоволення.

Приємного апетиту



Плюси китайської капусти:
Низький вміст насичених жирів
Без холестерину
Дуже високий вміст кальцію
Дуже високий вміст клітковини
Високий вміст заліза
Дуже високий вміст марганцю
Дуже високий вміст магнію
Високий вміст вітаміну B3
Високий вміст фосфору
Високий вміст калію
Високий вміст вітаміну B2
Високий вміст вітаміну B1
Дуже високий вміст вітаміну A
Дуже високий вміст вітаміну B6
Дуже високий вміст вітаміну C

Для приготування рецепта голубці з китайської капусти "чудо" необхідні ці інгредієнти


Капуста китайська 1 виделок
Морква 2 шт
Рис 200 г
Сметана 1 ст. л.
Спеції 0,5 ч. л.
Фарш м'ясний 700 г
Цибуля зелена 50 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чай чорний 1 пакет.
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування голубці з китайської капусти "чудо" з фото та порадами

  • Голубці з китайської капусти Чудо - foodsyn.com

    Цибулю дрібно шаткуємо, моркву натріть на тертці і ставимо тушкувати з 1 ст. л. оливкової олії. Рис ставимо відварювати

  • Голубці з китайської капусти Чудо - foodsyn.com

    У фарш додаємо спеції, часник, пропущений через прес, і перемішуємо

  • Голубці з китайської капусти Чудо - foodsyn.com

    Потім виливаємо вже охолов чаю приблизно півсклянки і перемішуємо

  • Голубці з китайської капусти Чудо - foodsyn.com

    У фарш додаємо тушковані овочі та відварений рис

  • Голубці з китайської капусти Чудо - foodsyn.com

    Листи капусти опускаємо в підсолену киплячу воду на 30-40 сік.

  • Голубці з китайської капусти Чудо - foodsyn.com

    Акуратно з листя капусти зрізаємо підкладку. У центр листа викладаємо фарш і загортаємо конвертиком

  • Голубці з китайської капусти Чудо - foodsyn.com

    Ставимо обсмажувати голубці з 1 ст. л. оливкової олії з двох сторін спочатку на сильному вогні, щоб підрум'янилися, потім на повільному гасимо хвилин 30

  • Голубці з китайської капусти Чудо - foodsyn.com

    За хвилин 5 до готовності додаємо дрібно нарізану зелену цибулю та зубчик часнику

  • Голубці з китайської капусти Чудо - foodsyn.com

    Туди ж відправляємо ложку сметани та півсклянки води, якщо треба, досолюємо

Який смак у страви голубці з китайської капусти "чудо"?

Яке призначення у страви голубці з китайської капусти "чудо", коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт голубці з китайської капусти "чудо"


Муж попросит добавки! Когда есть капуста и фарш, сразу готовлю эту ВКУСНЯТИНУ. Чебуреки без теста!

Жалею, что не готовила так раньше! ГОЛУБЦЫ из пекинской капусты с необычной начинкой

ТАК КАПУСТУ пекинскую Вы в жизни НЕ готовили! Этот рецепт меня покорил простотой и вкусом!

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ меньше заморочек и очень вкусно

Просто КАПУСТА и ФАРШ Не думала, что можно ТАК ПРОСТО! Без возни и хлопот!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував голубці з китайської капусти "чудо"

    Погано           Добре