Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Риба на капустяному листі

(31 коментарів)
Олександра Апанасенка
Кухар
Олександра Апанасенка
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Пропоную до вашої уваги рецепт запеченої риби з капустою.

Для приготування рецепта риба на капустяному листі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вершкове масло 50 г
Капуста білокочанна 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Молоко 0,5 л
Морква 1 шт
Риба 500 г
Сир твердий 70 г
Спеції за смаком
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування риба на капустяному листі з фото та порадами

  • Риба на капустяному листі - foodsyn.com

    Рибу почистити, нарізати на шматочки.

  • Риба на капустяному листі - foodsyn.com

    Посолити, поперчити. Обсмажити із двох сторін.

  • Риба на капустяному листі - foodsyn.com

    Цибулю нарізати кубиками, моркву натерти на тертці, обсмажити.

  • Риба на капустяному листі - foodsyn.com

    Форму змастити олією. На дно укласти листя капусти.
    (Я кладу більше, тому що капуста стає надзвичайно смачною і йде як гарнір).
    Зверху викласти рибу.

  • Риба на капустяному листі - foodsyn.com

    Поверх риби викладаємо цибулю + моркву

  • Риба на капустяному листі - foodsyn.com

    Приготувати соус: борошно обсмажити, додати вершкове масло, перемішати. Поступово влити молоко, постійно помішуючи. Проварити кілька хвилин.
    Залити соусом рибу.
    Сир натерти на дрібній тертці, посипати зверху та в гарячу духовку на 30 хвилин.

  • Риба на капустяному листі - foodsyn.com

    Ось така рибка в мене вийшла.
    А капуста ще смачніша! Смак капусти описати неможливо. Це треба спробувати!

  • Риба на капустяному листі - foodsyn.com

    ...

Скільки часу потрібно готувати страву риба на капустяному листі?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву риба на капустяному листі з рецепту?

6

Який смак у страви риба на капустяному листі?

Яке призначення у страви риба на капустяному листі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче запікати обід

Відео схожі на рецепт риба на капустяному листі


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Жареная рыба уже в прошлом! Рецепт, который поразил всех! Беру самую дешёвую рыбу хек и готовлю ужин

Теперь любую рыбу на праздничный стол готовлю только так!

Теперь любую РЫБУ готовлю ТОЛЬКО ТАК! Невероятно ВКУСНО и ПРОСТО!

Жареная рыба уже в прошлом! Знакомая из Одессы научила, МИНТАЙ теперь готовлю только ТАК на ужин

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба на капустяному листі

    Погано           Добре