Сирний суп з тертою картоплею

1. На режимі "Жарка", час 15 хвилин, обсмажити дрібно нарізану цибулю і натерту на великій тертці моркву, додавши 1 ст. л. рослинної олії.
2. Картоплю натерти на великій тертці, додати до цибулі з морквою.
3. Влити ще 1 ст. л. олії і обсмажити все разом 1-2 хвилини.
4. Додайте плавлений сир. Я використовувала із грибами. Можна брати з іншими або без них добавками.
5. Влити окріп. Перемішати до розчинення сиру. Спробувати на сіль, після чого посолити та поперчити до смаку.
6. Програму вимкнути. Закрити кришку
. Встановити програму Суп 25 хвилин і готувати до сигналу.
7. Після чого додати дрібно нарізаний кріп. Перемішати.
8. Подавати із сухариками, які можна швидко приготувати, поки вариться суп.
Сухаріки.
Білий хліб нарізати кубиками 1х1 см. Перекласти в тарілку або деко.
Підсушити у НВЧ – 3 хвилини при потужності 750Вт. Або в духовці – 15 хвилин при 150 °.
Приємного апетиту!