Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закуски з риби та морепродуктів Кальмари на шпажках "Святкові"
Кальмари на шпажках "Святкові"
Кальмари на шпажках "Святкові"
Кальмари на шпажках "Святкові"
Кальмари на шпажках "Святкові"
Кальмари на шпажках "Святкові"
Кальмари на шпажках "Святкові"
Кальмари на шпажках "Святкові"
Кальмари на шпажках "Святкові"
Кулінарний рецепт

Кальмари на шпажках "Святкові"

(14 коментарів)
Світлана Фурсенка
Кухар
Світлана Фурсенка
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Відмінний та дуже смачний варіант закуски з кальмарів. Готується дуже легко та досить швидко. Гарно виглядає на святковому столі.

Смачного!


Для приготування рецепта кальмари на шпажках "святкові" необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 ч. л.
Вино біле солодке (або мирін) 50 мл
Вода 50 мл
Кальмар 500 г
Крохмаль картопляний 1 ч. л.
Кунжут 1 ч. л.
Мед 1 ст. л.
Сік лимонний 1 ст. л.
Соєвий соус 50 мл
Цукор коричневий 1 ч. л.
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування кальмари на шпажках "святкові" з фото та порадами

  • Кальмари на шпажках Святкові - foodsyn.com

    Кальмари почистити, промити і нарізати смугами близько 2-2,5 см завширшки.

  • Кальмари на шпажках Святкові - foodsyn.com

    Приготуємо маринад.
    Для цього імбир та часник натрьом на дрібній тертці.

  • Кальмари на шпажках Святкові - foodsyn.com

    Додамо воду, соєвий соус, вино (або мирин) та сік лимона.

  • Кальмари на шпажках Святкові - foodsyn.com

    Нарізані кальмари замочити в половині маринаду на 15-20 хвилин.

  • Кальмари на шпажках Святкові - foodsyn.com

    Половину маринаду, що залишилася, влити в сотейник і поставити на вогонь. Додати 1 ч. л. коричневого цукру та 1 ст. ложку меду.
    Довести до кипіння, періодично помішуючи.

  • Кальмари на шпажках Святкові - foodsyn.com

    Крохмаль розвести в їдальні ложку води та влити в сотейник.
    Добре перемішати, щоб не було грудочок.
    Соус довести до кипіння та процідити.

  • Кальмари на шпажках Святкові - foodsyn.com

    Смужки кальмарів нанизати на шпажки і обсмажити на середньому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку.

  • Кальмари на шпажках Святкові - foodsyn.com

    За допомогою пензлика обмазати готовим соусом.

  • Кальмари на шпажках Святкові - foodsyn.com

    Викласти на блюдо і посипати обсмаженим кунжутом.

Світлана Фурсенка
Кухар
Світлана Фурсенка
Україна, Рівне
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву кальмари на шпажках "святкові"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кальмари на шпажках "святкові" з рецепту?

5

Який смак у страви кальмари на шпажках "святкові"?

  1. багатий
  2. кальмаровий
  3. оригінальний
  4. приємний

Яке призначення у страви кальмари на шпажках "святкові", коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. Для дієти
  6. На вечерю
  7. На закуску
  8. На обід
  9. На святковий стіл
  10. Несподівані гості
  11. Новий рік
  12. Різдво
  13. Спеціальне харчування
Теги гості дієта закуска свято смажити фуршет швидко

Відео схожі на рецепт кальмари на шпажках "святкові"

Канапе/ Рецепты канапе/ 9 канапе и закусок из морепродуктов/ Канапе на шпажках/ Canapes gourmet

ЗАКУСКИ 2022!ТОП 6 Новинок праздничных закусок!Вкусные,красивые,простые закуски!

Закуски с креветками на праздничный стол. Новогоднее меню 2022 / Snacks with shrimp. Eng sub

А вы знаете как делается темпура для хрустящих кальмаров и вкусных креветок в кляре? очень просто !

Секрет АРОМАТНОЙ ЗАПРАВКИ! Острый ТАЙСКИЙ САЛАТ с лапшой ФУНЧОЗА и морепродуктами новогодние салаты

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кальмари на шпажках "святкові"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закуски з риби та морепродуктів