Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кольорові булочки для гамбургерів

(4 коментарів)
Данил Варченко
Кухар
Данил Варченко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Жодне дитяче свято у нас не обходиться без різнокольорових гамбургерів. Змітаються вони під чисту, незважаючи на те, що навколо гори солодощів. Хочу поділитися рецептом, раптом кому знадобиться)

Дріжджі змішати з|із| цукром і теплою водою. Додати 3 ст ложки борошна, перемішати та оправити в тепле місце на 30 хв. Додати вершкове масло, яйце (не холодне) і 2/3 борошна, що залишилося. Вимісити та розділити на три рівні частини. в першу додати 30 мл соку шпинату і 1/3 борошна, що залишилася. У другу 30 мл морквяного соку (можна додати трохи куркуми) і половину борошна, що залишилося. у третю 30 мл соку вареного буряка та залишок борошна. Вимісити та відправити у тепле місце на 1 годину. Через годину сформувати булочки (у мене по 4 шт кожного кольору) викласти на деко, накрити і відпочити 20 хв. Змастити поверхню жовтком (можна додати 1 год л молока) посипати кунжутом. Відправити у розігріту до 180 г духовку на 35 хв.

Для приготування рецепта кольорові булочки для гамбургерів необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Буряк 1 шт
Вершкове масло 50 г
Вода 250 мл
Дріжджі 20 г
Кунжут 2 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Сік морквяний 30 мл
Цукор 3 ст. л.
Шпинат 80 г

Скільки часу потрібно готувати страву кольорові булочки для гамбургерів?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кольорові булочки для гамбургерів з рецепту?

16

Який смак у страви кольорові булочки для гамбургерів?

Яке призначення у страви кольорові булочки для гамбургерів, коли краще її готувати?

Теги випічка

Відео схожі на рецепт кольорові булочки для гамбургерів


Булочки для бургеров с кунжутом нежные как пух постное тесто Люда Изи Кук булочки Hamburger Buns

ОДИН В ОДИН КАК В МАКДОНАЛСЕ / БУЛОЧКИ ДЛЯ БУРГЕРОВ ЗА КОПЕЙКИ / AY COOK

САМЫЕ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ с КУНЖУТОМ для гамбургеров очень мягкие Hamburger Buns Burger Bun Bánh mì Tròn

ЦВЕТНЫЕ БУЛОЧКИ для ГАМБУРГЕРОВ без красителей

Домашние ГАМБУРГЕРЫ ☆ Классический и Гавайский!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кольорові булочки для гамбургерів

    Погано           Добре