Кулінарний рецепт

Лимонний рис

Name: Лимонний рис
Yield: 10
Cuisine: Індійська
Ingredients: Арахіс 1/3 скл.; Куркума 1/2 ч. л.; Масло рослинне 2 ст. л.; Насіння гірчиці 1/2 ч. л.; Перець червоний пекучий 1 шт; Рис 1 скл.; Сік лимонний 3 ст. л.; Сіль 1 шт

(17 коментарів)

Кухар
Вікторія Булах

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Чудова індійська страва для любителів гостренького. Заходьте, частуйтесь!

Для приготування рецепта лимонний рис необхідні ці інгредієнти

Арахіс	1/3 скл.
Куркума	1/2 ч. л.
Масло рослинне	2 ст. л.
Насіння гірчиці	1/2 ч. л.
Перець червоний пекучий	1 шт
Рис	1 скл.
Сік лимонний	3 ст. л.
Сіль	1 шт

Покроковий рецепт приготування лимонний рис з фото та порадами

Обсмажити арахіс, викласти на окрему тарілку.
Зварити рис.
Обсмажити насіння гірчиці та гострий перець на тій сковороді, де смажили арахіс.
За хвилину додати до них куркуму.
За кілька секунд ви відчуєте приємний, солодкуватий аромат гострого перчика,
тепер можна висипати в сковороду наш рис.
Добре заважаємо, щоб весь рис став жовтим, після чого додаємо арахіс.
Солимо на смак, додаємо лимонний сік!
Все готово! Приємного для всіх апетиту!