Кулінарний рецепт

Ягідний пиріг на гарбузовому тісті

Name: Ягідний пиріг на гарбузовому тісті
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Білоруська
Ingredients: Борошно пшеничне 400 г; Вода 100 мл; Гарбуз 120 г; Дріжджі 1 ч. л.; Олія соняшникова 3 ст. л.; Сіль за смаком; Цукор 4 ст. л.; Ягода 200 г

(58 коментарів)

Кухар
Лариса Дудка

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Тісто з додаванням гарбузового пюре здивує вас своєю ніжністю, відмінним кольором та особливим смаком готового виробу! Рідко хтось відмовиться від домашнього солодкого, пісного пирога з ягодами, коли сік свіжих ягід тече по руках, а смак нагадує нам літо...

Для приготування рецепта ягідний пиріг на гарбузовому тісті необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	400 г
Вода	100 мл
Гарбуз	120 г
Дріжджі	1 ч. л.
Олія соняшникова	3 ст. л.
Сіль	за смаком
Цукор	4 ст. л.
Ягода	200 г

Покроковий рецепт приготування ягідний пиріг на гарбузовому тісті з фото та порадами

Для приготування гарбузового тіста нам знадобиться гарбуз, дріжджі, сіль, цукор, борошно, олія.
Гарбуз очистити і відварити у воді до готовності.
Пюрувати блендером або добре розім'яти.
Готуємо опару: Дріжджі з цукром розвести в невеликій кількості води і додати в гарбузове пюре, сюди ж додати 2 столові ложки борошна. Розмішати. Поставити в тепле місце на 20-30 хвилин. Опара має піднятися.
Потім додати сіль і поступово додати решту борошна. Замісити м'яке тісто. Поставити в тепле місце на 1:00, обминаючи тісто за цей час 2 рази.
Після того, як тісто двічі підніметься, розділити його на 2 частини. Одну розкотити, перенести у форму або лист, застелений пекарським папером, викласти на неї ягоди.
Рясно посипати цукром, накрити іншою частиною (можна не накривати). Накрити рушником і дати трохи постояти. Потім краї тіста змастити олією і обсипати цукром.
Випікати пиріг у заздалегідь розігрітій духовці до 170 градусів до готовності.

Скільки часу потрібно готувати страву ягідний пиріг на гарбузовому тісті?

120 хвилин

До якої кухні світу належить страва ягідний пиріг на гарбузовому тісті?

Білоруська

На скільки порцій розраховано страву ягідний пиріг на гарбузовому тісті з рецепту?

Який смак у страви ягідний пиріг на гарбузовому тісті?

Яке призначення у страви ягідний пиріг на гарбузовому тісті, коли краще її готувати?

Теги	випічка десерт

Песочный ПИРОГ с ТЫКВОЙ ☆ Тертый пирог

Просто и быстро! Заливной ПИРОГ с ягодой | ягодный тарт с голубикой | простой рецепт без сахара

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Знаменитый ТЁРТЫЙ ПИРОГ - тот самый рецепт!

Это просто ШЕДЕВР! Я сама в Шоке! Самый вкусный пирог с клюквой!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ягідний пиріг на гарбузовому тісті

Написати коментар

Ягідний пиріг на гарбузовому тісті

Для приготування рецепта ягідний пиріг на гарбузовому тісті необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування ягідний пиріг на гарбузовому тісті з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву ягідний пиріг на гарбузовому тісті?

До якої кухні світу належить страва ягідний пиріг на гарбузовому тісті?

На скільки порцій розраховано страву ягідний пиріг на гарбузовому тісті з рецепту?

Який смак у страви ягідний пиріг на гарбузовому тісті?

Яке призначення у страви ягідний пиріг на гарбузовому тісті, коли краще її готувати?

Песочный ПИРОГ с ТЫКВОЙ ☆ Тертый пирог

Просто и быстро! Заливной ПИРОГ с ягодой | ягодный тарт с голубикой | простой рецепт без сахара

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Знаменитый ТЁРТЫЙ ПИРОГ - тот самый рецепт!

Это просто ШЕДЕВР! Я сама в Шоке! Самый вкусный пирог с клюквой!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ягідний пиріг на гарбузовому тісті

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Ягідний пиріг на гарбузовому тісті

Для приготування рецепта ягідний пиріг на гарбузовому тісті необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування ягідний пиріг на гарбузовому тісті з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву ягідний пиріг на гарбузовому тісті?

До якої кухні світу належить страва ягідний пиріг на гарбузовому тісті?

На скільки порцій розраховано страву ягідний пиріг на гарбузовому тісті з рецепту?

Який смак у страви ягідний пиріг на гарбузовому тісті?

Яке призначення у страви ягідний пиріг на гарбузовому тісті, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт ягідний пиріг на гарбузовому тісті

Песочный ПИРОГ с ТЫКВОЙ ☆ Тертый пирог

Просто и быстро! Заливной ПИРОГ с ягодой | ягодный тарт с голубикой | простой рецепт без сахара

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Знаменитый ТЁРТЫЙ ПИРОГ - тот самый рецепт!

Это просто ШЕДЕВР! Я сама в Шоке! Самый вкусный пирог с клюквой!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ягідний пиріг на гарбузовому тісті

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!