Кулінарний рецепт

Салат "Гілочка"

(123 коментарів)

Кухар
Руслан Немирович-Данченко

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Дуже-дуже! смачний салат, особливу пікантність йому надає соус. Назва залежить від пори року та настрою: взимку - ялинова, влітку - вербова і т. д. У мене вийшла соснова з кульками))) Рекомендую!

Отак він виглядає. Збоку виглядає теж дуже ошатно. Можна робити його з майонезом - але смак зовсім інший, набагато простіше.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта салат "гілочка" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	4 ч. л.
Горошок зелений	1 бан.
Кукурудза	1 бан.
Куряче яйце	2 шт
Майонез	2 скл.
Маслини	1 бан.
Масло рослинне	2 ст. л.
Окірочок курячий	1 шт
Оцет	2 ч. л.
Перець болгарський	1 шт
Сир твердий	150 г
Цибуля зелена	1 пуч.
Цукор	100 г

Покроковий рецепт приготування салат "гілочка" з фото та порадами

Беремо красивий (бажано, прозорий) салатник і починаємо:
1 шар - кукурудза
2 шар - перчик кубиками
3 шар - яйця кубиками
Тепер нам потрібен соус.
Соус: ретельно змішуємо майонез, цукор, гірчицю, оцет та олію. Добре збити блендером.
Залити соусом – соус не шкодуємо, сміливо 1/2 кількості виливаємо.
5 шар - горошок
6 шар - курочка кубиками
7 шар - маслини кільцями
Знову заливаємо салат соусом
8 шар - тертий сир {15 }
9 шар - зелений цибулька. У мене він ішов, як прикраса. Промінцем викладаємо гілочку.