Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кабачки, консервовані без оцту

(58 коментарів)
Лариса Даниленко
Кухар
Лариса Даниленко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Для виразок шлунку і непитущих. Дітям теж корисніший варіант без оцту.

Для приготування рецепта кабачки, консервовані без оцту необхідні ці інгредієнти


Вода 1 л
Кабачок 0,5 кг
Кислота лимонна 1 ч. л.
Кріп 1 пуч.
Лист лавровий 1 шт
Сіль 2 ст. л.
Хрін 1 шт
Цукор 1 ст. л.
Часник 1 зуб.
Чорний перець 5 шт

Покроковий рецепт приготування кабачки, консервовані без оцту з фото та порадами

  • Кабачки, консервовані без оцту - foodsyn.com

    Стерилізуємо банки. Я це роблю в мікрохвильовій печі: ставлю по три банки з окропом (на палець-півтора). Потужність – 850. Час – 7-10 хв.

  • Кабачки, консервовані без оцту - foodsyn.com

    Моє кабачки. Обрізаємо попки та "шрами". Ріжемо кільцями.

  • Кабачки, консервовані без оцту - foodsyn.com

    У гарячі баночки укладаємо кабачки. Заливаємо окропом на 2 хвилини. Накриваємо кришечками. Зливаємо.

  • Кабачки, консервовані без оцту - foodsyn.com

    Закладаємо в кожну баночку 1/3 листочка хрону, парасольку та гілочку кропу, 3-5 горошин перцю, 1 невеликий зубчик часнику, 1 маленький лавровий лист (або половинку великого) . Заливаємо окропом на 7 хвилин. Зливаємо.

  • Кабачки, консервовані без оцту - foodsyn.com

    Заливаємо киплячим розсолом: на 1 літр води – 2 ст. л. солі, 1 ст. л. цукру, 1 ч. л. лимонної кислоти. Закочуємо.

  • Кабачки, консервовані без оцту - foodsyn.com

    Перевертаємо і тепліше укутуємо.

  • Кабачки, консервовані без оцту - foodsyn.com

    Як охолоне - перевертаємо. У мене 1,5 місяці стоять – без рецидивів!

Скільки часу потрібно готувати страву кабачки, консервовані без оцту?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кабачки, консервовані без оцту з рецепту?

3

Який смак у страви кабачки, консервовані без оцту?

Яке призначення у страви кабачки, консервовані без оцту, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт кабачки, консервовані без оцту


Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Маринованные Хрустящие Кабачки на Зиму! Ароматный и очень вкусный рецепт!

Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты

5 ЗАКРУТОК: шеф повар КОНСЕРВИРУЕТ овощи на зиму #267 рецепт шеф-повара Лазерсона

Нашла рецепт в старой газете! Этот САЛАТ НА ЗИМУ просто Бесподобен! Закрою не менее 50 банок!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кабачки, консервовані без оцту

    Погано           Добре