Суп з морською капустою та сайрою

Напевно, мало хто знає, що сайра, нехай навіть і в консервованому вигляді, здатна заповнити в організмі людини добову норму амінокислот. Адже при виборі того чи іншого рибного продукту люди переважно покладаються на свої смакові пристрасті. До того ж важливим фактором у перевагах споживача виступає презентабельний зовнішній вигляд. Консервована риба має великі шматки, з яких швидко і легко готуються холодні закуски, супи, які можна подавати у вигляді доповнення до самостійних страв. Морська капуста також дуже корисна для організму.
А ось корисні властивості кіноа:
До складу кіноа входять 18 амінокислот, у тому числі всі незамінні. Вона містить вітаміни: В1, В2, РР, В5, В6, В9, холін, бетаїн, Е, А, бета-каротин та лютеїн; макро- та мікроелементи: калій, фосфор, магній, кальцій, залізо, натрій, цинк, марганець, мідь, селен. Кіноа дуже корисна для тих, хто страждає на серцево-судинні захворювання, гіпертонію та діабет. Вона знижує рівень цукру та холестерину в крові, а також забезпечує надійний захист.
У результаті: суп дуже корисний і смачний!



Суп також підійде під час Посту, коли дозволено рибу.

Пробуємо)