Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сливові сирники із духовки з киселем із смородини

(20 коментарів)
Валентина Мінько
Кухар
Валентина Мінько
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Сирники, приготовлені в духовці, трохи відрізняються від тих, які готуємо на сковороді. По-перше, вони виходять дуже повітряними, ніжними і тануть у роті, а по-друге вони набагато корисніші, тому що готуються без обсмажування на олії.

Рецепт: Сливовые сырники из духовки с киселем из смородины food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Сливовые сырники из духовки с киселем из смородины food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта сливові сирники із духовки з киселем із смородини необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
Ванільний цукор 1 пакет.
Вода 800 мл
Крохмаль картопляний 1,5 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Сіль 1 шт
Сир 200 г
Слива 150 г
Сметана 2 ст. л.
Смородина чорна 150 г
Цукор 4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сливові сирники із духовки з киселем із смородини з фото та порадами

  • Сливові сирники із духовки з киселем із смородини - foodsyn.com

    Сир розтерти вилкою з яйцем і сметаною до однорідності.

  • Сливові сирники із духовки з киселем із смородини - foodsyn.com

    Потім додамо цукор,

  • Сливові сирники із духовки з киселем із смородини - foodsyn.com

    ванільний цукор та дрібку солі. Знову все ретельно перемішуємо.

  • Сливові сирники із духовки з киселем із смородини - foodsyn.com

    Всипаємо борошно, що просіює, і добре вимішуємо сирну масу, щоб не було грудок.

  • Сливові сирники із духовки з киселем із смородини - foodsyn.com

    Миємо сливу, просушуємо, видаляємо кісточки і нарізаємо невеликими часточками.

  • Сливові сирники із духовки з киселем із смородини - foodsyn.com

    Додаємо зливу в сирну масу та акуратно перемішуємо.

  • Сливові сирники із духовки з киселем із смородини - foodsyn.com

    Беремо силіконові формочки і наповнюємо їх сирною масою. Ставимо формочки в заздалегідь розігріту до 180 г духовку. Випікаємо до готовності ~30 хвилин.

  • Сливові сирники із духовки з киселем із смородини - foodsyn.com

    Поки випікаються сирники, приготуємо кисіль. Вижимаємо сік із ягід або перетираємо через сито.

  • Сливові сирники із духовки з киселем із смородини - foodsyn.com

    Наливаємо в каструлю 800 мл води, сік смородини, додаємо цукор і ставимо на вогонь.

  • Сливові сирники із духовки з киселем із смородини - foodsyn.com

    Беремо 1,5 ст. л. крохмалю і розмішуємо в 2 ст. л. води. Коли вода із соком смородини закипить, вливаємо тонким струмком крохмаль і періодично перемішуємо, поки кисіль не стане густим, ~1-2 хвилини. Знімаємо кисіль із плити та охолоджуємо.

  • Сливові сирники із духовки з киселем із смородини - foodsyn.com

    Готові і трохи охолоні сирники, виймаємо з форм і подаємо на стіл разом з киселем зі смородини. Сирники можна посипати цукровою пудрою та полити сметаною.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву сливові сирники із духовки з киселем із смородини?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сливові сирники із духовки з киселем із смородини з рецепту?

6

Який смак у страви сливові сирники із духовки з киселем із смородини?

Яке призначення у страви сливові сирники із духовки з киселем із смородини, коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід сніданок

Відео схожі на рецепт сливові сирники із духовки з киселем із смородини


СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ - часть 1

Пирог Песочный с Ягодами и Желе. Очень Нежный и Вкусный!/Pie Sandwich with Berries and Jelly

Нереально вкусный ПИРОГ "Все по одному стакану" ЛЕГКО запомнить. Все перемешали и в духовку

Максим Сырников готовит настоящий русский ягодный пирог, сочни и щи!

Уже ВСЕ ягоды так съели и все равно НЕ НАДОЕДАЕТ! Вкуснятина из замороженных ЯГОД "Крамбл"

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сливові сирники із духовки з киселем із смородини

    Погано           Добре