Кулінарний рецепт

Торт "Рибний"

(8 коментарів)

Кухар
Наташа Кононенко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Незвичайне поєднання солодкуватих коржів та солоної начинки. Така страва не соромно подати на святковий стіл!

Замісити тісто: солодкий сир+сода+цукор+2 яйця+3-4 ст. борошна. Розділити його на 6 частин та поставити на 1 годину на холод. Розкачувати коржі та випікати в духовці по 5-10 хвилин кожен.
Робимо три начинки.
1. Змішати сардину, майонез та зелень.
2. Потертий плавлений сир, часник та майонез.
3. Варені яйця (подрібнити), майонез та зелень.
Перемазати коржі так:
1-й шар: сардина + майонез + зелень.
2-й шар: плавлений сир + часник + майонез.
3-й шар: яйця + майонез + зелень.
4-й шар: сардина + майонез + зелень.
5-й шар: плавлений сир + часник + майонез.
6-й шар: яйця + майонез + зелень.
Дати просочитися тортику 12 годин.

Для приготування рецепта торт "рибний" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 скл.
Зелень	1 шт
Консерви рибні	1 бан.
Куряче яйце	8 шт
Майонез	1 шт
Сирок плавлений	2 шт
Сирок сирний	1 шт
Сода гашена оцтом	1 ч. л.
Цукор	0,5 скл.
Часник	2 зуб.