Кулінарний рецепт

Рулет із перепелиними яйцями

(77 коментарів)

Кухар
Наташа Булах

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Лаваш .... як багато рецептів з нього представлено на сайті, часом вже викликає зубний скрегіт, але коли несподівано завітали гості, то в цьому випадку він незамінний! Мій рецепт саме для такого випадку!

Для приготування рецепта рулет із перепелиними яйцями необхідні ці інгредієнти

Горошок зелений	150 г
Зелень	1 шт
Лаваш	1 шт
Паштет	150 г
Сіль	1 шт
Сир сирний	150 г
Чорний перець	1 шт
Яйце перепелине	8 шт

Покроковий рецепт приготування рулет із перепелиними яйцями з фото та порадами

На готовий лаваш наносимо сирний сир (у мене був із часником та зеленню).
На сирний сир намазуємо готовий паштет.
Зелений горошок подрібнюємо в блендері, солимо і перчимо
і наносимо його зверху паштету.
Відварюємо перепелині яйця, очищаємо.
Подрібнюємо петрушку, кінзу та посипаємо зелений горошок. На один край викладаємо яйця та згортаємо лаваш у рулет. Забираємо в холодильник на 30 хвилин.
Ось і все! Просто та смачно!
Приємного апетиту!!!!!