Кулінарний рецепт

Лазання

Name: Лазання
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Борошно пшеничне 2 ст. л.; Вершкове масло 50 г; Вино біле напівсухе 15 г; Вино червоне напівсухе 100 мл; Жовток яєчний 4 шт; Молоко 200 мл; Морква 1/2 шт; Моцарелла 150 г; Пармезан 200 г; Сік лимонний 1 шт; Сіль 1 шт; Селера черешкова 1/2 шт; Семоліна 2,5 ст. л.; Спеції 1 шт; Томати у власному соку 5 ст. л.; Фарш м'ясний 450 г; Цибуля ріпчаста 1 шт; Часник 1 зуб.

(0 коментарів)

Кухар
Даря Водяна

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Класика італійської кухні! Найсмачніша лазіння, за традиційним рецептом зі свіжої пасти. Всі подробиці та додаткову інформацію ви знайдете у відео рецепті!)

Все що потрібно їсти у відео. Детальні рецепти соусів та тіста для пасти. ) Просто подивіться відео. )
І звичайно шукайте наш канал у Instagram "Buterbook" / Там ви знайдете багато "смачних" фото та описів до них. І звичайно є група вконтакті "Бутербук" Чекаємо на гостей!!!

Для приготування рецепта лазання необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 ст. л.
Вершкове масло	50 г
Вино біле напівсухе	15 г
Вино червоне напівсухе	100 мл
Жовток яєчний	4 шт
Молоко	200 мл
Морква	1/2 шт
Моцарелла	150 г
Пармезан	200 г
Сік лимонний	1 шт
Сіль	1 шт
Селера черешкова	1/2 шт
Семоліна	2,5 ст. л.
Спеції	1 шт
Томати у власному соку	5 ст. л.
Фарш м'ясний	450 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	1 зуб.