Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі

(15 коментарів)
Ігор Мартиненко
Кухар
Ігор Мартиненко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Морський окунь, овочі та рис добре поєднуються один з одним. Кисло солодкий соус лише доповнює смак цієї страви.

Рецепт: Рыбные наггетсы с рисом и овощами в кисло-сладком соусе food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 5 ст. л.
Вода газована 1 скл.
Зелень 1 шт
Крохмаль 5 ст. л.
Масло рослинне 200 мл
Молоко 1 ст. л.
Перець болгарський 3 шт
Риба 1 шт
Рис 1 скл.
Соєвий соус 4 ст. л.
Соус 150 мл
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі з фото та порадами

  • Рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Приготувати рис, рибу, болгарський перець, цибулю.

  • Рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Готуємо кляр: у мисці з'єднати борошно, крохмаль та сіль. Додати мінеральну воду та молоко, перемішати до однорідної маси та прибрати в холодильник на півгодини.

  • Рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Рис добре промити і засипати в холодну підсолену воду з додаванням олії 1-2 ст. л довести до кипіння і готувати на повільному вогні до готовності. Об'єм води, яку наливаємо в каструлю, має бути в 2 рази більше, ніж об'єм рису (на 1 склянку рису – 2 склянки води).
    Варити із закритою кришкою. Щойно вода випарується повністю – рис готовий.

  • Рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Рибу вимити, обсушити та нарізати невеликими шматочками (приблизно 4х4см). Відкласти убік.

  • Рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Соус: солодкі перці вимити, очистити від перегородок та насіння та нарізати тонкими смужками. Цибулю почистити та подрібнити кубиками.

  • Рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    У сковороді з розігрітим маслом (2ст. ложки) обсмажити протягом 5 хвилин цибуля і перець, потім додати кисло-солодкий і соєвий соуси, влити 1/2 склянки звичайної води , перемішати. Довести соус до кипіння та готувати на слабкому вогні 5-8 хвилин.

  • Рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Шматочки риби спочатку вмочити в приготовлений кляр,

  • Рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    А потім обсмажити у фритюрі в каструлі з розігрітим маслом (2 склянки) до утворення золотистої скоринки.

  • Рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Рис та нагетси викласти на блюдо, прикрасити зеленню.

Скільки часу потрібно готувати страву рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі?

Китайська

На скільки порцій розраховано страву рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі з рецепту?

4

Який смак у страви рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі?

Яке призначення у страви рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі


Кухня Китая. Рыба в кисло-сладком соусе

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Супов | Самые Вкусные Супы из Рыбы

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Вкуснейшая РЫБА ПОД МАРИНАДОМ Классика советской кухни Просто и Вкусно блюдо из рыбы Люда Изи Кук

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рибні нагетси з рисом та овочами в кисло-солодкому соусі

    Погано           Добре