Кулінарний рецепт

Хліб "Дивний"

(82 коментарів)

Кухар
Віра Василенко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Всім доброго часу доби. Сьогодні хочу запропонувати до Вашої уваги рецепт хліба на пиві з додаванням яблука. Хліб виходить дуже смачний, ароматний, пористий, дуже добре ріжеться. Одним словом – повністю виправдовує свою назву. Рецепт взятий із колекції рецептів для хлібопічки. Якщо комусь цікаво - милості прошу в гості.

Для приготування рецепта хліб "дивний" необхідні ці інгредієнти

Борошно житнє	250 г
Борошно пшеничне	200 г
Дріжджі	2 ч. л.
Кава розчинна	2 ч. л.
Масло рослинне	2 ст. л.
Пиво світле	250 мл
Сіль	1 ч. л.
Цукор	1 ст. л.
Яблуко	150 г

Покроковий рецепт приготування хліб "дивний" з фото та порадами

Наші продукти:
Яблука помити, очистити від серцевини та шкірки і натерти на великій тертці.
Закладаємо всі інгредієнти у цебро ХП згідно з інструкцією.
Якщо у Вашій ХП є режим "Життєвий хліб", то вибираємо його. Якщо ні - то вибираємо режим "Основний хліб", розмір - M (у моїй ХП це на 400-450 г борошна), колір скоринки - за бажанням.
Ось такий хліб отримуємо після закінчення програми.
Витягуємо хліб із цебра ХП, загортаємо і даємо повністю охолонути.