Кулинарный рецепт

Суп из тунца за 30 минут

(23 отзывов)

Повар
Ольга Мормоненко

Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Обожаю этот легкий и вкусный суп из консервированного тунца и помидор. Всего полчаса и первое блюдо готово. Этот рецепт часто меня выручает когда времени совсем нет, а нужно что-то быстро приготовить.

Для приготовления рецепта суп из тунца за 30 минут необходимы эти ингредиенты

Вода	2 л
Картофель	3 шт
Лук репчатый	1 шт
Масло растительное	3 ст. л.
Морковь	1 шт
Перец черный	по вкусу
Помидор	1 шт
Рис	4 ст. л.
Сахар	1 щепот.
Соль	по вкусу
Тунец	1 бан.
Укроп	1 пуч.

Пошаговый рецепт приготовления суп из тунца за 30 минут с фото и советами

Очистити картоплю, нарізати невеликими шматочками. Покласти в каструлю, залити водою та поставити на вогонь.
Поки картопля закипає, підготуємо засмажку. Для цього цибулю та помідор наріжте кубиками. А морква – соломкою. Розігрійте сковороду, налийте олію і додайте|добавляйте| цибулю з морквою. Смажте поки овочі не стануть м'якими.
Додайте помідор, трохи посмажте. Додайте по щіпки солі та цукру, а також поперчіть до смаку. Трохи загасіть.
Коли картопля закипить додайте засмажку та промитий рис. Посоліть до смаку. За потреби зніміть пінку. Варити 10 хв.
Потім додайте тунець і продовжуйте варити ще 10 хвилин.
В кінці додайте зелень і варіть суп ще 2 хвилини. Каструлю накрийте кришкою та приберіть з вогню.
Смачний та швидкий суп з тунця та помідор готовий! Всім смачного!