Кулінарний рецепт

Суп із тунця за 30 хвилин

(23 коментарів)

Кухар
Ольга Мормоненко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Люблю цей легкий та смачний суп із консервованого тунця та помідорів. Усього півгодини та перша страва готова. Цей рецепт часто виручає мене коли часу зовсім немає, а потрібно щось швидко приготувати.

Для приготування рецепта суп із тунця за 30 хвилин необхідні ці інгредієнти

Вода	2 л
Картопля	3 шт
Кріп	1 пуч.
Масло рослинне	3 ст. л.
Морква	1 шт
Помідор	1 шт
Рис	4 ст. л.
Сіль	за смаком
Тунець	1 бан.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Цукор	1 щіп.
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування суп із тунця за 30 хвилин з фото та порадами

Очистити картоплю, нарізати невеликими шматочками. Покласти в каструлю, залити водою та поставити на вогонь.
Поки картопля закипає, підготуємо засмажку. Для цього цибулю та помідор наріжте кубиками. А морква – соломкою. Розігрійте сковороду, налийте олію і додайте|добавляйте| цибулю з морквою. Смажте поки овочі не стануть м'якими.
Додайте помідор, трохи посмажте. Додайте по щіпки солі та цукру, а також поперчіть до смаку. Трохи загасіть.
Коли картопля закипить додайте засмажку та промитий рис. Посоліть до смаку. За потреби зніміть пінку. Варити 10 хв.
Потім додайте тунець і продовжуйте варити ще 10 хвилин.
В кінці додайте зелень і варіть суп ще 2 хвилини. Каструлю накрийте кришкою та приберіть з вогню.
Смачний та швидкий суп з тунця та помідор готовий! Всім смачного!