Кулинарный рецепт

Любимые стожки

(22 отзывов)

Повар
Катерина Дубинська

Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я приготовила на ужин стожки, они получаются очень вкусным, попробуйте вы тоже, и они станут тоже вашим любимым блюдом.

Для приготовления рецепта любимые стожки необходимы эти ингредиенты

Картофель	2 шт
Лук репчатый (1-для фарша, 1-для зажарки)	2 шт
Майонез	50 г
Масло растительное (Для жарки)	1 ст. л.
Перец сладкий красный	1 дол.
Соевый соус (Kikkoman)	50 г
Соль	0,5 ч. л.
Специи (Ваши любимые по вкусу)	1 шт
Сыр твердый	100 г
Фарш куриный	400 г
Яйцо куриное (Вареное)	4 шт

Пошаговый рецепт приготовления любимые стожки с фото и советами

Кладемо в миску фарш, додаємо дрібно рубану цибулю, перець, сіль, спеції та часник через терек і перемішуємо.
Беремо 2 цибулі, теж дрібно рубаємо і смажимо на рослинному маслі до золотистого кольору і знімаємо з вогню, потім беремо варені яйця рубаємо і заважаємо з цибулею. Солити не треба! Заливаємо соєвим соусом
Потім ліпимо з фаршу невеликі коржики, і викладаємо на змащеним маслом лист
Зверху кладемо яєчну суміш
Далі кладемо картопля протерту на тертці
Зверху на картоплю висипаємо сир (протерту на тертці)
І останнім зверху заливаємо майонезом
На це у мене пішло 30 хв., я випікала в газовій плиті на слабкому вогні 30хв. і готові. Подавайте гарячим, обов'язково спробуйте!