Млинний торт "Смачний мандрівник"

Яйце, борошно, молоко, цукор, какао, розпушувач змішуємо і збиваємо трохи міксером до однорідної маси. Додаємо нашу олію в масу, добре розмішуємо.
Випікаємо млинці діаметром 12 см.
Готуємо начинку:
Змішуємо сир і сироп (або варення).
Сиропу можна додати більше, ніж 2 ст. л. В результаті маса має бути не сухою, а просто дуже густою. За бажання можна додати цукор або цукрову пудру, якщо ви любите дуже солодке.
Викладаємо наш "тортик", наносячи на кожен млинець сирну масу. Покривайте кожен млинець невеликим шаром сирної маси, десь 3-4 мм, бо в кінці ви повинні будете трохи притиснути ваш "тортик", щоб він "усівся".
Можна також класти шматочки апельсина чи банана – буде лише смачніше! Також можна подавати потім просто з апельсином чи бананом окремо.
Готовий "тортик" ставимо в холодильник на кілька годин.
Цей простий десерт буде смачним не тільки через пару годин проведених у холодильнику, а й увечері, і наступного ранку, і через добу!
Можна подавати з фруктами, сиропом, згущеним молоком і т. д.
Якщо хочете дати спробувати всій родині, то збільште всі інгредієнти в 2 рази.
Назвала цей десерт "мандрівником" через те, що готувала в поїзд та друзі, і випадкові сусіди по місцях оцінили його та попросили рецепт.
Приємного апетиту!