Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Запіканки Запіканка з овочами Картопляна запіканка "Весняний настрій"
Картопляна запіканка "Весняний настрій"
Картопляна запіканка "Весняний настрій"
Кулінарний рецепт

Картопляна запіканка "Весняний настрій"

(25 коментарів)
Оксана Гуменюк
Кухар
Оксана Гуменюк
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Цей рецепт я знайшла у журналі "Ліза. Приємного апетиту!" під назвою "Картопляна лазіння". Приготувала я цю страву в порційних формах, смак мені дуже сподобався – ніжний, вершково-овочевий. Відразу прийшли думки про швидку весну!

Для приготування рецепта картопляна запіканка "весняний настрій" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Бульйон (курячий або овочевий) 500 мл
Вершкове масло 2 ст. л.
Горіх мускатний 1 шт
Картопля 6 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Молоко 250 мл
Морква 2 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 150 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 1 шт
Шпинат 500 г

Покроковий рецепт приготування картопляна запіканка "весняний настрій" з фото та порадами

  • Картопляна запіканка Весняний настрій - foodsyn.com

    Картоплю та моркву очистити, нарізати кружальцями і відварити в бульйоні протягом 5 хвилин. Відкинути овочі на друшляк, злив окремо бульйон.
    Цибулю дрібно порубати, злегка обсмажити на олії. Додати шпинат, згасити хвилин 5-10.
    У форму для запікання шарами викласти овочі та соус.

  • Картопляна запіканка Весняний настрій - foodsyn.com

    Борошно злегка обсмажити у вершковому маслі. Розвести молоком та 200 мл бульйону.
    Сир натерти та 2/3 розплавити в соусі. Приправити сіллю, мускатним горіхом та перцем.

  • Картопляна запіканка Весняний настрій - foodsyn.com

    Верхній шар запіканки має бути з картоплі з морквою. Залити запіканку соусом, посипати сиром, що залишився, і запікати в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 30 хвилин.

  • Картопляна запіканка Весняний настрій - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Оксана Гуменюк
Кухар
Оксана Гуменюк
Україна, Херсон
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляна запіканка "весняний настрій"?

40 хвилин

Який смак у страви картопляна запіканка "весняний настрій"?

  1. вершковий
  2. овочевий

Яке призначення у страви картопляна запіканка "весняний настрій", коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На друге
  5. На обід
  6. На полудень
  7. Спеціальне харчування
Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт картопляна запіканка "весняний настрій"

Запеканка с брокколи видео-рецепт.Вторые блюда

КАРТОФЕЛЬНЫЙ КУГЕЛЬ -отличное блюдо из картофеля в духовке .Еврейская кухня.

Картошка"Просто Дёшево Сердито"/Минимум продуктов-отменный Результат!

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ УЖИН, ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ И ОВОЩЕЙ, ЕШЬ И ХУДЕЙ.

Нежнейшая ЗАПЕКАНКА из ТЫКВЫ! Без Муки! Потрясающе Вкусно и Просто!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляна запіканка "весняний настрій"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Запіканки / Запіканка з овочами