Кулінарний рецепт

Печиво "Горішки" з дитинства

(54 коментарів)

Кухар
Максим Максименко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Це мій перший рецепт на сайті. Якось зайшла в гості до мами, натрапила на сковорідку для горішків, і відразу згадалося дитинство))) найпростіший і найсмачніший рецепт горішків представляю Вашій увазі. Не судіть суворо))

Для приготування рецепта печиво "горішки" з дитинства необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2,5 скл.
Ванілін	1 пач.
Куряче яйце	2
Маргарін	1 пач.
Молоко згущене	1 бан.
Сіль	1 шт
Сода гашена оцтом	1 шт
Цукор	0,5 скл.

Покроковий рецепт приготування печиво "горішки" з дитинства з фото та порадами

Для початку потрібно розтопити маргарин на повільному вогні
Розділимо жовтки з білками
Білки збити до піни (можна просто вилочкою)
Жовтки розтерти з цукром
Все змішуємо. Поступово додаємо борошно, щіпку солі, соду гашену оцтом і ванілін. } Коли горішки посмажилися всередину викладаємо згущене молоко, краєчки змащуємо щоб горішки склеїлися. на таку кількість тесту 1 банки згущеного молока буде мало тому згущене молоко можна змішати з вершковим маслом, всередину до згущеного молока покласти будь-який горішок або просто використовувати 2 банки)))
ось і все, а ми пішли пити чай ;-) приємного всім чаювання) ))