Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Свиняча грудинка "Дуже просто"

(24 коментарів)
Вікторія Ленько
Кухар
Вікторія Ленько
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Рецепт для любителів смачно поїсти за мінімум зусиль. Мало інгредієнтів легко приготувати.

Для приготування рецепта свиняча грудинка "дуже просто" необхідні ці інгредієнти


Грудинка 1.8 кг
Сіль 2 ч. л.
Хмелі-сунелі 1 ч. л.
Часник 4 зуб.

Покроковий рецепт приготування свиняча грудинка "дуже просто" з фото та порадами

  • Свиняча грудинка Дуже просто - foodsyn.com

    Інгредієнтів для цього рецепту небагато.

  • Свиняча грудинка Дуже просто - foodsyn.com

    Часник пропускаємо через прес, змішуємо із сіллю та хмелі-сунелі.

  • Свиняча грудинка Дуже просто - foodsyn.com

    Шкірку грудинки надрізаємо не глибоко клітинами. Втираємо часникову суміш, щоб вона потрапила до розрізів.

  • Свиняча грудинка Дуже просто - foodsyn.com

    Верхню частину і боки також трохи надрізаємо та натираємо сумішшю.

  • Свиняча грудинка Дуже просто - foodsyn.com

    М'ясо пакуємо в рукав для запікання і ставимо в духовку на півтори години при t 180 градусів.

  • Свиняча грудинка Дуже просто - foodsyn.com

    Через 90 хвилин витягуємо з духовки, обережно розрізаємо рукав зверху та повертаємо в духовку ще на 30 хвилин.

  • Свиняча грудинка Дуже просто - foodsyn.com

    Викладаємо м'ясо на грати, даємо відпочити хвилин 20.

  • Свиняча грудинка Дуже просто - foodsyn.com

    Нарізаємо пластиками, подаємо з дуже смачним полуничним соусом.
    Рецепт соусу можна переглянути у мене в рецептах.

  • Свиняча грудинка Дуже просто - foodsyn.com

    Можна подати зі свіжими або солоними овочами. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву свиняча грудинка "дуже просто"?

140 хвилин

Який смак у страви свиняча грудинка "дуже просто"?

Яке призначення у страви свиняча грудинка "дуже просто", коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче закуска обід свято

Відео схожі на рецепт свиняча грудинка "дуже просто"


Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.

Этот рецепт от дедушки всех ошеломил, вместо колбасы на праздничный стол! Мясо, которое тает во рту!

Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему

Мясная Закуска ПРАЗДНИЧНАЯ по-домашнему Восторг у всех! Легко и Просто!

Свиная грудинка запеченная в духовке ! как приготовить грудинку чтоб она была сочной мягкой нежной

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував свиняча грудинка "дуже просто"

    Погано           Добре