Кулінарний рецепт

Салат "Руффо Нова"

(22 коментарів)

Кухар
Лариса Нічипоренко

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Салат приготований на основі салату Ruffo (автор Мама М. та А.). Я вирішила замінити сирі гриби маринованими, та й заразом додала пару нових інгредієнтів. З дозволу автора публікую свій варіант. Дякую за ідею поєднання грибів та крабових паличок в одному салаті, раніше я так не робила:-)

Для приготування рецепта салат "руффо нова" необхідні ці інгредієнти

Кріп	1 шт
Крабові палички	1 упак.
Куряче яйце	2 шт
Майонез	1 шт
Печериці	1 бан.
Яблуко	0.5 шт

Покроковий рецепт приготування салат "руффо нова" з фото та порадами

Крабові палички дрібно порізати
Яблуко потерти на великій тертці
} Яйця - на дрібній тертці
Кріп порубати
З грибів злити рідину (я вилила в суп: не пропадати ж добру:)), великі - порізати дрібніше. Все поєднати, посолити злегка, заправити майонезом. Виходить дуже смачно та соковито. Приємного апетиту:)