Кулінарний рецепт

Пиріг "Капустяна фантазія"

(66 коментарів)

Кухар
Вероніка Грицаєнко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Захотілося домашнього тепла, аромату ароматного, дуже люблю пиріжки з капустою, а ця смакота вийшла в результаті чергового чищення холодильника! Частуйтесь!

Для приготування рецепта пиріг "капустяна фантазія" необхідні ці інгредієнти

Вода	1 шт
Жовток яєчний	1 шт
Капуста білокочанна	500 г
Куряче яйце	3 шт
Маргарін	1 шт
Сир твердий	100 г
Спеції	2 ч. л.
Тісто листкове	1 упак.
Цибуля зелена	1 пуч.

Покроковий рецепт приготування пиріг "капустяна фантазія" з фото та порадами

Нарізаємо капусточку як Вам більше подобається і відварюємо в підсоленій воді близько 10 хвилин... (солі не шкодуйте, більше нічого ми солити не будемо, капусточка віддасть всі нам потрібні соки)
Розгортаємо 2/3 від упаковки тесту за розміром Вашої форми щоб вийшли краї
Варені яйця кришимо
Капусту, яйця та порубану цибулю перемішуємо, додаємо сир
Викладаємо у форму тісто, начинку та загинаємо краї [:-} [:-} [:-}
Прикрашаємо тестом, як Вам більше до душі, *KISSING* , для рум'янцю пирога змащуємо пензликом все тісто збитим жовтком *OK* { 10}
Випікаємо в попередньо розігрітій духовці до 180-200гр близько 45-50 хвилин і насолоджуємося ароматом та ніжним смаком пирога! Приємненького ВАМ апетиту! *PARDON* *PARDON* *PARDON*