Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Суп-пюре Турецький сочевий суп-пюре
Турецький сочевий суп-пюре
Турецький сочевий суп-пюре
Кулінарний рецепт

Турецький сочевий суп-пюре

(4 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Сочевичний суп-пюре, приготований за традиційним рецептом, відносять до розряду дієтичних страв. Готується він просто. Для приготування найкраще використовувати червону сочевицю, що надає супу насиченість смаку і гарний колір.

Для приготування рецепта турецький сочевий суп-пюре необхідні ці інгредієнти


Базилік 1 щіп.
Вершкове масло 150 г
Вода 2500 мл
Масло рослинне 2 ст. л.
Орегано 1 щіп.
Помідор 3 шт
Сіль за смаком
Сочевиця 450 г
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування турецький сочевий суп-пюре з фото та порадами

  • Турецький сочевий суп-пюре - foodsyn.com

    Підготувати всі інгредієнти.

  • Турецький сочевий суп-пюре - foodsyn.com

    Томати очищаємо від шкірки та подрібнюємо їх.

  • Турецький сочевий суп-пюре - foodsyn.com

    Ставимо на вогонь каструлю. Кладемо рослинне та вершкове масло, розтоплюємо його.

  • Турецький сочевий суп-пюре - foodsyn.com

    Додаємо подрібнені помідори. Обсмажуємо 2 – 3 хвилини.

  • Турецький сочевий суп-пюре - foodsyn.com

    Сочевицю відправляємо в каструлю і обсмажуємо її разом з томатами, періодично помішуючи поки що сочевиця не стане світлішою.

  • Турецький сочевий суп-пюре - foodsyn.com

    Заливаємо у каструлю воду. Даємо закипіти. Далі зменшуємо вогонь та варимо на слабкому вогні.

  • Турецький сочевий суп-пюре - foodsyn.com

    Коли сочевиця розвариться солимо, перчимо і додаємо приправи. Варимо на слабкому вогні ще десять хвилин.

  • Турецький сочевий суп-пюре - foodsyn.com

    Коли суп буде готовий. Робимо із нього пюре. Можна занурювальним блендером, можна протерти через сито.

  • Турецький сочевий суп-пюре - foodsyn.com

    Коли суп пюре буде готовий подаємо до столу з листочками м'яти. Також можна подати грінки з розплавленим сиром.
    Приємного апетиту.

Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви турецький сочевий суп-пюре?

  1. вишуканий
  2. горіховий
  3. жирний
  4. м'який
  5. насичений
  6. незвичайний
  7. ніжний
  8. овочевий
  9. оригінальний
  10. освіжаючий
  11. пекучий
  12. сочевичний
  13. томатний
  14. яскравий

Яке призначення у страви турецький сочевий суп-пюре, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. Для дітей
  6. На вечерю
  7. на гаряче
  8. На обід
  9. На перше
  10. На святковий стіл
  11. Несподівані гості
  12. Різдво
Теги варити гаряче гості дієта дієтичний обід перше суп швидкий швидко

Відео схожі на рецепт турецький сочевий суп-пюре

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

Как приготовить чечевичный суп в течении 20 минут / Вкусный и полезный рецепт

ТАКИХ СУПОВ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ!!! 4 Популярных Рецепта СУП-ПЮРЕ (Блендер Airfree)

Куриный суп Турецкий. Быстро и очень вкусно! Тавук чорбасы./Terbeyeli Tavuk corbasi nasil yapilir

ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре "Сливочная Нежность". БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував турецький сочевий суп-пюре

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре