Кулінарний рецепт

Смажене м'ясо з грибами

Name: Смажене м'ясо з грибами
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Гриби 300 г; М'ясо 500 г; Майонез 100 г; Перець болгарський 1 шт; Сир твердий 150 г; Часник 2 зуб.

(38 коментарів)

Кухар
Віра Лімаренко

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Смажене м'ясо з грибами, сиром та перцем.

Сьогодні вирішив поекспериментувати та приготувати для своєї дружини щось смачненьке, а за одне і пофотографувати))), нам з нею дуже сподобалося, сподіваюся і ви не розчаруєтеся. Приємного вам апетиту)))

Для приготування рецепта смажене м'ясо з грибами необхідні ці інгредієнти

Гриби	300 г
М'ясо	500 г
Майонез	100 г
Перець болгарський	1 шт
Сир твердий	150 г
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування смажене м'ясо з грибами з фото та порадами

для початку нарізаємо пластиками м'ясо, відбиваємо його, солимо, перчимо і обсмажуємо з двох сторін на сковороді, потім гриби білі (можна будь-які) відварюємо або якщо є відварені також не довго обсмажуємо на сковороді Потім укладаємо на деко або на сковороду для духовки: спочатку м'ясо, а на нього гриби і різаний болгарський перець (можна також додати помідори).
потім поливаємо майонезом, видавлюємо часник і посипаємо з верху тертим сиром. ставимо все це у розігріту духовку хвилин на 15-20.
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!