Кулінарний рецепт

Пиріг "Незвичайне диво"

(75 коментарів)

Кухар
Назар Харченко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Рецепт пирога знайшла в інтернеті, дещо прибрала, а щось додала. Захотілося спекти в мультиварці. Вийшло таке диво. І на смак просто "вау&qu ot;!

Яйця збити до пишної піни, додати цукор та ванілін.
Потім додати молоко та олію.
Борошно змішати з розпушувачем та акуратно ввести в яєчну суміш. Тісто за консистенцією виходить як густа сметана.
Чашу мультиварки змастити олією і викласти в неї тісто.
На верх пирога викласти вишню (я викладала разом із соком). Посипати цукром.
Паличкою зробити розлучення (для краси).
Випікати на режимі Випічка (з відкритим клапаном) – 40 хвилин. (У мене мультискороварка) (орієнтуйтеся на потужність своєї мультиварки, якщо потужність маленька, думаю, доведеться додати час випічки).
За готовністю не відкривати кришку хвилин 10-15. Потім дістати пиріг за допомогою ґрат для пари.
Я прикрасила додатково шоколадний пиріг. Розтопила півплитки молочного шоколаду та зробила обідок.
Приємного чаювання!

Для приготування рецепта пиріг "незвичайне диво" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Ванілін	1 пакет.
Вишня (у власному соку, я взяла 4-5 ст. разом із соком)	1 шт
Куряче яйце	3 шт
Масло рослинне	100 мл
Молоко	120 г
Розпушувач тіста	10 г
Цукор	200 г
Шоколад молочний	40 г