Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Рибний суп Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"
Кулінарний рецепт

Юшка з мойви "Уек по-сахалінськи"

(88 коментарів)
Ніна Барабаш
Кухар
Ніна Барабаш
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Звичайно, приготувати б її зі свіжозібраної, що пахне свіжими огірками мойви, але на жаль і ах! Ви скажете, я помилилася - рибу не збирають, а ловлять. Ні, саме на Сахаліні вдається збирати мойву і зветься вона там смішно та весело – "уек". Пощастило і мені, і не раз, спостерігати на срібний берег Охотського моря і намагатися встигнути раніше за хвилю набрати риби. Це незабутні враження, сьогодні із задоволенням варю та згадую. Частуйтесь.






Для приготування рецепта юшка з мойви "уек по-сахалінськи" необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 ч. л.
Картопля 2 шт
Лист лавровий 1 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Мойва 700 г
Морква 1/2 шт
Сіль за смаком
Соєвий соус 2...3 ст. л.
Цибуля зелена 2 гілоч.
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування юшка з мойви "уек по-сахалінськи" з фото та порадами

  • Юшка з мойви Уек по-сахалінськи - foodsyn.com

    Рибу вимити,
    обрізати плавці, хвіст та голову.

  • Юшка з мойви Уек по-сахалінськи - foodsyn.com

    Промити, прибравши чорну плівку,
    саме вона може дати гіркоту.

  • Юшка з мойви Уек по-сахалінськи - foodsyn.com

    Закип'ятити 2 л. води,
    почистити картоплю, нарізати і викласти в каструлю.
    Моркву почистити, нарізати соломкою та додати.
    Варити 10 хвилин.

  • Юшка з мойви Уек по-сахалінськи - foodsyn.com

    Викласти рибу, варити 10 хвилин.

  • Юшка з мойви Уек по-сахалінськи - foodsyn.com

    Паралельно обсмажити цибулю,
    додати соєвий соус, протушкувати в ньому цибулю пару хвилин.

  • Юшка з мойви Уек по-сахалінськи - foodsyn.com

    Викласти у юшку цибульну суміш,
    додати сушену зелень, лист лавровий та чорний перець.
    Посолити за смаком.
    Варити 5 хвилин.

  • Юшка з мойви Уек по-сахалінськи - foodsyn.com

    Зелену цибулю вимити, обсушити, нарізати дрібно
    Додати у юшку.
    Дати закипіти та прибрати з вогню.

Ніна Барабаш
Кухар
Ніна Барабаш
Україна, Луцьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву юшка з мойви "уек по-сахалінськи"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву юшка з мойви "уек по-сахалінськи" з рецепту?

4

Який смак у страви юшка з мойви "уек по-сахалінськи"?

  1. рибний
  2. соєвий

Яке призначення у страви юшка з мойви "уек по-сахалінськи", коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На обід
  3. На перше
  4. Пісне харчування
  5. Спеціальне харчування
Теги дітям обід перше пост

Відео схожі на рецепт юшка з мойви "уек по-сахалінськи"

Мойва по-селянски, так готовили наши предки в деревнях. Вкусно, сытно и мяса не захочешь

Мойва на скорую руку. Самый вкусный рецепт приготовления мойвы.

На берег моря с ведром за мойвой 2022г.

5 РЕЦЕПТОВ для тех, кто любит МОЙВУ и не любит сложности!

Сбор мойвы на берегу моря

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував юшка з мойви "уек по-сахалінськи"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Рибний суп