Кулінарний рецепт

Гранатовий салат

Name: Гранатовий салат
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Азербайджанська
Ingredients: Гранат 2 шт; Куряче яйце 5 шт; Майонез 3 ст. л.; Яблуко 1 шт; Яловичина 400 г

(23 коментарів)

Кухар
Оксана Тарасенко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Складові прості, всього 5. Поєднання м'яса яловичини та гранату з яблуком, чарівним чином народжують абсолютно новий смак.

Час приготування салату, вказаний без урахування варіння м'яса та охолодження салату.

Для приготування рецепта гранатовий салат необхідні ці інгредієнти

Гранат	2 шт
Куряче яйце	5 шт
Майонез	3 ст. л.
Яблуко	1 шт
Яловичина (Пісне)	400 г

Покроковий рецепт приготування гранатовий салат з фото та порадами

Відварити яловичину, 1,5 години. Відварити яйця до крутого стану. Натерти зелене яблуко (жорстке). Очистити гранати.
Нарізати м'ясо кубиками. Яблуко натерти на тертці (попередньо очистити від шкірки). Яйця нарізати кубиками.
Засипати в чашу з вищезгаданим зерна граната. Додати 3 столові ложки майонезу. Перемішати. Викласти на тарілку-страву у форму. Поставити для охолодження холодильник на хвилин 20-30.
Приємного апетиту.