Кулінарний рецепт

Теплий салат із яловичини

Name: Теплий салат із яловичини
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Тайська
Ingredients: Баклажан 50 г; Кунжут 2 г; Листя салату 5 г; Морква 40 г; Огірок 15 г; Перець болгарський 30 г; Соус-маринад 20 г; Цибуля ріпчаста 10 г; Яловичина 60 г

(0 коментарів)

Кухар
Анастасія Іванченко

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Дуже смачний та швидкий салат у приготуванні. Ситний та оригінальний у своїй подачі! Спробуйте! дуже смачно!))

Філе яловичини нарізати соломкою, помістити в розігріту сковороду, обсмажити на соняшниковій олії, додати цибулю, моркву, баклажан нарізані соломкою. Небагато обсмажити, додати соус нар-шараб, перемішати. додати сіль, перець за смаком!
При подачі: прикрасити соломкою зі свіжого огірка, листя салату та посипати обсмаженим кунжутом!

Для приготування рецепта теплий салат із яловичини необхідні ці інгредієнти

Баклажан	50 г
Кунжут	2 г
Листя салату	5 г
Морква	40 г
Огірок	15 г
Перець болгарський	30 г
Соус-маринад	20 г
Цибуля ріпчаста	10 г
Яловичина (вирізка)	60 г