Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Борщ буряковий з перловою крупою

(13 коментарів)
Олена Середа
Кухар
Олена Середа
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Меню Великого Посту. Пісне блюдо на перше. Поєднання багатьох овочів і круп надає пісній страві дуже приємний смак і добре насичує.

У киплячу воду опустити нарізану кубиками картопля, нашатковану капусту, перлову крупу. Варити 25 хв.
Буряк та моркву нарізати тонкими брусочками і спасерувати в олії, додати дрібно нарізану цибулю та томатний соус. Пасерувати, часто помішуючи. У борщ кинути лавровий лист, коріння, зелень, посолити, поперчити.
Опустити в борщ пасеровані компоненти та варити ще 15 хв., додавши зелений горошок. Коли борщ буде готовий, ввести товчений часник, одразу накрити кришкою та зняти з вогню.
Дати настоятися 30 хв.
Можна подати зі смаженими вушками

Для приготування рецепта борщ буряковий з перловою крупою необхідні ці інгредієнти


Буряк 1 шт
Вода 1,5 л
Горошок зелений 2 ст. л.
Зелень 1 шт
Капуста білокочанна 1/4 шт
Картопля 3 шт
Коріння 1 шт
Крупа перлова 1/4 скл.
Лист лавровий 3 шт
Морква 1 шт
Томатна паста 3 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Скільки часу потрібно готувати страву борщ буряковий з перловою крупою?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву борщ буряковий з перловою крупою з рецепту?

6

Який смак у страви борщ буряковий з перловою крупою?

Яке призначення у страви борщ буряковий з перловою крупою, коли краще її готувати?

Теги обід перше пісне

Відео схожі на рецепт борщ буряковий з перловою крупою


БОРЩ без секретов. Как Приготовить Самый Вкусный Борщ.

Идеальный БОРЩ. Рецепт от Всегда Вкусно!

БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. #шефшаров #500супов #борщ #суп

Рассольник с перловкой. Ну просто Объедение

Сытный БОРЩ БЕЗ МЯСА за 35 минут. Приготовить просто, получится вкусно. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував борщ буряковий з перловою крупою

    Погано           Добре