Кулінарний рецепт

Спагетті з сиром та помідорами

(19 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Взагалі вийшло цікаво і навіть смачно:) сама не чекала:)

Для приготування рецепта спагетті з сиром та помідорами необхідні ці інгредієнти

Базилік	1 шт
Вино біле сухе	0.5 скл.
Помідор	3 шт
Приправа	1 шт
Сіль	1 шт
Сир	1 шт
Соєвий соус	2 ч. л.
Спагетті	1 шт
Цукор	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування спагетті з сиром та помідорами з фото та порадами

Помідори очищаємо від шкірки.
Ріжемо кубиками (сік не зливайте)
У мисочку вливаємо вино, солі та цукру (по щіпці де- то), сухі трави. Усі змішуємо. Потім додаємо соєвий соус і пробуємо. Якщо на Ваше чогось мало, то додайте на свій розсуд:)
Помідори в миску і заливаємо нашим "маринадом". Нехай поки що стоять.
Базилік ріжемо дрібно
Тепер у щойно злиті спагетті додаємо помідори і базилік. (Спагетті краще покладіть в миску а то з дуршлагу соус помідорний витікає:))
Акуратно і старанно перемішуємо.
Кладемо частину макаронів у тарілку, зверху кришимо сир. Акуратно перемішуємо. (Краще напевно брати не жирний сир, у мене був жирний, тому трохи розмазувався. І сир напевно можна було обсмажити в борошні трохи, щоб краще "форму" шматочками тримав. Але я так ще не пробувала:) якщо хочете можете так зробити :)))
Прикрашаємо зверху чимось зеленим і поїдаємо:)
Приємного Апетиту:))!!!