Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Суп-пюре Картопляний крем-суп із блакитним сиром
Картопляний крем-суп із блакитним сиром
Картопляний крем-суп із блакитним сиром
Картопляний крем-суп із блакитним сиром
Картопляний крем-суп із блакитним сиром
Картопляний крем-суп із блакитним сиром
Картопляний крем-суп із блакитним сиром
Картопляний крем-суп із блакитним сиром
Картопляний крем-суп із блакитним сиром
Кулінарний рецепт

Картопляний крем-суп із блакитним сиром

(34 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Легкий французький суп з картоплею та цибулею-пореєм "а-ля Вішісуаз". Блакитний сир та солодкий перець додають йому пікантності.

Щоб рецепти було не нудно читати, спробую щоразу давати пораду з фуд-зйомки. Щоб петрушка не тонула в супі, помийте її і добре обсушіть.



Для приготування рецепта картопляний крем-суп із блакитним сиром необхідні ці інгредієнти


Бульйон (овочевий) 0,5 л
Вершки 100 мл
Вершкове масло 1 ст. л.
Зелена цибуля 1 шт
Картопля 0,5 кг
Лист лавровий 1 шт
Перець запашний 2 шт
Перець солодкий жовтий 1 шт
Сіль 1 шт
Сир блакитний 75 г
Суміш перців 1 шт
Чебрець 1 шт

Покроковий рецепт приготування картопляний крем-суп із блакитним сиром з фото та порадами

  • Картопляний крем-суп із блакитним сиром - foodsyn.com

    Продукти. Сир покришити.

  • Картопляний крем-суп із блакитним сиром - foodsyn.com

    Помити і дрібно нарізати м'якоть перцю та білу частину цибулі-порею. Картоплю очистити, нарізати кубиками.

  • Картопляний крем-суп із блакитним сиром - foodsyn.com

    Розігріти вершкове масло|мастило| в каструлі з товстим дном, викласти цибулю-порей і готувати, помішуючи, 5-7 хвилин. Додати|добавляти| перець і тушкувати ще 5 хвилин|мінути|.

  • Картопляний крем-суп із блакитним сиром - foodsyn.com

    Покласти в каструлю запашний перець, лавровий лист, картопля та чебрець, готувати ще 3 хвилини. Залити овочі холодним бульйоном, довести до кипіння, зменшити вогонь до середнього та варити 30 хвилин.

  • Картопляний крем-суп із блакитним сиром - foodsyn.com

    З супу прибрати лавровий лист і чебрець, пробити блендером до однорідності. Влити вершки, додати половину сиру, суміш перців та сіль до смаку, збити блендером ще раз.
    Суп нагріти та зняти з вогню. Перед подачею прикрасити сиром і зеленню, що залишився.

Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний крем-суп із блакитним сиром?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва картопляний крем-суп із блакитним сиром?

Французька

На скільки порцій розраховано страву картопляний крем-суп із блакитним сиром з рецепту?

4

Який смак у страви картопляний крем-суп із блакитним сиром?

  1. ніжний
  2. приємний
  3. сирний
  4. ситний

Яке призначення у страви картопляний крем-суп із блакитним сиром, коли краще її готувати?

  1. На обід
  2. На перше
  3. Спеціальне харчування
Теги обід перше суп

Відео схожі на рецепт картопляний крем-суп із блакитним сиром

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

Принципы приготовления супа-пюре

Французский СУП ПЮРЕ Вишисуаз из КАРТОШКИ! Вы просто попробуйте!РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Нежный КРЕМ-СУП СО ШПИНАТОМ | Вкусный и очень полезный!

ТАКИХ СУПОВ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ!!! 4 Популярных Рецепта СУП-ПЮРЕ (Блендер Airfree)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний крем-суп із блакитним сиром

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре