Кулінарний рецепт

Закуска з пряною кількою

Name: Закуска з пряною кількою
Yield: 10
Cuisine: Естонська
Ingredients: Кілька 1 шт; Кунжут 1 шт; Куряче яйце 1 шт; Порошок часниковий 1 шт; Сир м'який 100 г; Тісто листкове 200 г

(22 коментарів)

Кухар
Діана Олексашенка

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Ці, дещо незвичайні палички – чудова закуска і, що важливо, швидко та просто!

Для приготування рецепта закуска з пряною кількою необхідні ці інгредієнти

Кілька	1 шт
Кунжут	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Порошок часниковий	1 шт
Сир м'який	100 г
Тісто листкове	200 г

Покроковий рецепт приготування закуска з пряною кількою з фото та порадами

Тісто злегка розкотити, змастити незрілим сиром кімнатної температури, посипати часниковим порошком. Можна взяти сир із часниковим смаком, тоді порошок не потрібен. Якщо часник не любите, можна обійтися і без нього.
Кільку почистити, розділити навпіл. Тісто розрізати на шматочки за розміром кільки. Покласти на кожен шматочок тіста по половинці кільки.
Кожен шматочок закрутити спіралькою, число витків залежить від розміру кільки і, відповідно, шматочків тіста. Викласти на лист. Змастити збитим яйцем і посипати кунжутним насінням. Випікати при 180° хвилин 15.
Закуска готова. Смачного!