Кулінарний рецепт

Гречка "Лінова господиня"

(8 коментарів)

Кухар
Григорій Андренко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Дуже смачна, швидка та економна страва з того що було в холодильнику. Ідеальна страва для тих кому ліньки йти за продуктами тому що інгредієнти думаю знайдуться в будь-якому будинку і немає часу стояти біля плити. Всі кількості інгредієнтів ви можете змінювати та підбирати на свій смак, тому точних заходів писати не буду? Адже всі ми різні, хтось більше любить м'ясо, хтось гречку, а хтось капустку. До речі, це моя перша страва, яку я викладаю, тому прошу не судіть суворо☺

Для приготування рецепта гречка "лінова господиня" необхідні ці інгредієнти

Гречана крупа	за смаком
Капуста квашена	за смаком
Котлета	за смаком
Масло рослинне	за смаком
Спеції	за смаком
Цибуля ріпчаста	за смаком

Покроковий рецепт приготування гречка "лінова господиня" з фото та порадами

Спочатку обсмажила цибулю на режимі "Випічка" потім додала туди котлетки, поламала їх на фарш, обсмажила разом із цибулею, додала капустку з любов'ю, приготовлену моєю мамою. Знімати процес почала тільки з цього кроку тому, що подумала викласти цей рецепт вже в процесі приготування.
Засипаємо до капусти з фаршем гречку. Перемішуємо. Трохи обсмажуємо.
Заливаємо гречку з фаршем та капустою водою, щоб покривало приблизно на 1-2 пальці. Додаємо спеції за смаком (я трохи посолила, додала сіль, хмелі-сунелі, вегету, трохи червоного та чорного перчика), перемішуємо, закриваємо кришкою та ставимо на режим "Гречка". 1-2 рази підходимо перемішуємо у процесі приготування. Чекаємо на сигнал закінчення готування.
Аромат який виходив від цієї каші просто не описати, дуже класна страва для таких любителів гречки як я, та й просто любителів урізноманітнити звичну страву.
Приємного вам апетиту, дорогі мої кухарі ❤