Роли

Рисовий оцет на 1 кг. рису 200 гр. рисового оцту, його потрібно додавати, коли рис вже зварився, промивати не потрібно.
1-й варіант: Візьміть лист норі, розділіть його, вздовж на дві рівні частини. Блискучою стороною вниз, покладіть лист на спеціальну циновку (за допомогою якої завертаються роли). Візьміть невелику кульку вареного рису, і відступивши від далекого краю, приблизно, 1, 5 см, викладіть на норі. Потім посередині викладіть авокадо і семгу, вздовж тонкими смужками. Загорніть, щільно притискаючи до циновки.
2-й варіант: Виконайте ті ж дії, тільки тепер, коли рис буде викладено на норі, посипте кунжутом, переверніть лист, рисом вниз так, щоб вільний край виявився тепер з вашого боку. Викладіть тунець з огірком, так само тонкими смужками. Загорніть.
Коли ковбаски готові, перш ніж різати їх на кільця, ніж рекомендується змочити водою.
Коли берете в руки рис, їх так само потрібно змочити в заздалегідь приготовленій воді з лимоном.
Якщо Ви робите різні види ролів, то імбир служить для того, щоб один смак не плутався з іншим.
Васабі та соєвий соус за смаком. СМАЧНОГО!!!