Кулінарний рецепт

Кекс з маком та апельсином пісний

(104 коментарів)

Кухар
Ірина Хропун

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Поспішаю поділитися з вами цим неймовірно смачним рецептом пісного кексу. Чесно скажу, я не є шанувальником апельсинової випічки, але цього разу я була приємно вражена легкою ніжною та тонкою ноткою, яку апельсин привніс до рецепту. Випічка виходить повітряна ніжна та неймовірно макова. Рецепт взято із колекції Школи Гастронома.

Готовий кекс можна посипати цукровою пудрою, або приготувати пісну глазур із апельсинового соку та цукрової пудри.

Випічка виходить повітряна ніжна та розсипчаста, всередині не мокра. Чесно кажучи, за смаковими результатами дуже складно зрозуміти, що кекс пісний.

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта кекс з маком та апельсином пісний необхідні ці інгредієнти

Апельсин	2 шт
Борошно пшеничне	1 скл.
Ванільний цукор	1 ст. л.
Крупа манна	1 скл.
Мак	1 скл.
Масло рослинне	2/3 скл.
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сода	0.5 ч. л.
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування кекс з маком та апельсином пісний з фото та порадами

Залити мак приблизно двома склянками окропу та залишити під кришкою на 10 хвилин. Розігріти духовку до 170 градусів.
Ретельно вимити апельсини і ножем для чищення овочів зрізати тонкий шар цедри без білого шару, щоб уникнути гіркоти. Смужки цедри нарізати впоперек дуже тонкою соломкою.
Витиснути з апельсинів сік, можна і зі шматочками м'якоті. Залежно від розмірів апельсинів соку виходить 200-250 мл.
Змішати сік апельсина, ванільний цукор та олію.
Розпарений мак процідити через сито, покласти у велику ступку або миску, засипати цукром і потовкти.
Змішати борошно, просіяне з розпушувачем і содою, манку та цедру. Невелику частину цедри за бажання можна залишити для прикраси. Додати суміш маку із цукром і перемішати.
Влити олію, апельсиновий сік і ретельно перемішати масу до однорідного стану ложкою.
Форму вистелити папером для випічки і змастити олією. Я взяла форму діамером 23 см. Викласти тісто у форму та розрівняти. Випікати у духовці при 170 градусах 50 хвилин. У мене духовка повільна, так що дивіться по своїй і перевіряйте випічку лучиною. Готовий кекс відсудити у формі. Кекс дуже тендітний, тому з форми виймаємо його з обережністю.

Скільки часу потрібно готувати страву кекс з маком та апельсином пісний?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кекс з маком та апельсином пісний з рецепту?

Який смак у страви кекс з маком та апельсином пісний?

Яке призначення у страви кекс з маком та апельсином пісний, коли краще її готувати?

Теги	вечеря десерт обід полудень

Постный АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС с МАКОМ. Самый ВКУСНЫЙ!

Какой же он вкусный! Апельсиновый кекс с маком ☆ Вкусный кекс Без яиц и молока | Subtitles

Постный пирог с апельсином и маком

Сочный АПЕЛЬСИНОВЫЙ Кекс с МАКОМ из СОКА, МОЖНО даже в ПОСТ / Постная выпечка | Оливьедка

КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ С МАКОМ | очень вкусный нежный маковый кекс | рецепт ORANGE POPPY SEED CAKE

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кекс з маком та апельсином пісний

Написати коментар

Кекс з маком та апельсином пісний

Для приготування рецепта кекс з маком та апельсином пісний необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування кекс з маком та апельсином пісний з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву кекс з маком та апельсином пісний?

На скільки порцій розраховано страву кекс з маком та апельсином пісний з рецепту?

Який смак у страви кекс з маком та апельсином пісний?

Яке призначення у страви кекс з маком та апельсином пісний, коли краще її готувати?

Постный АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС с МАКОМ. Самый ВКУСНЫЙ!

Какой же он вкусный! Апельсиновый кекс с маком ☆ Вкусный кекс Без яиц и молока | Subtitles

Постный пирог с апельсином и маком

Сочный АПЕЛЬСИНОВЫЙ Кекс с МАКОМ из СОКА, МОЖНО даже в ПОСТ / Постная выпечка | Оливьедка

КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ С МАКОМ | очень вкусный нежный маковый кекс | рецепт ORANGE POPPY SEED CAKE

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кекс з маком та апельсином пісний

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Кекси

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Кекс з маком та апельсином пісний

Для приготування рецепта кекс з маком та апельсином пісний необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування кекс з маком та апельсином пісний з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву кекс з маком та апельсином пісний?

На скільки порцій розраховано страву кекс з маком та апельсином пісний з рецепту?

Який смак у страви кекс з маком та апельсином пісний?

Яке призначення у страви кекс з маком та апельсином пісний, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт кекс з маком та апельсином пісний

Постный АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС с МАКОМ. Самый ВКУСНЫЙ!

Какой же он вкусный! Апельсиновый кекс с маком ☆ Вкусный кекс Без яиц и молока | Subtitles

Постный пирог с апельсином и маком

Сочный АПЕЛЬСИНОВЫЙ Кекс с МАКОМ из СОКА, МОЖНО даже в ПОСТ / Постная выпечка | Оливьедка

КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ С МАКОМ | очень вкусный нежный маковый кекс | рецепт ORANGE POPPY SEED CAKE

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кекс з маком та апельсином пісний

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Кекси

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!