Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинці "Українські"

(4 коментарів)
Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Спробувавши їх, ви вже не зможете їх не пекти! За фото дякую кухарку yuvl.

Просо перебрати, вимити і зварити в'язку кашу. Коли охолоне, протерти через сито (можна перетерти у блендері).
Окремо у каструлю влити 0,5 ст. молока, додати вершкове масло|мастило|, довести до кипіння, всипати 1 ст. пшеничного борошна, заварити густе тісто та охолодити до кімнатної температури.
Влити в тісто розведені у 0,5 ст. води дріжджі, ретельно перемішати, накрити рушником і дати піднятися.
Додати в протерту кашу ще 1 ст. борошна, жовтки, розтерті з|із| цукром, сіль|соль| і влити ще 2 ст. теплого молока і все з'єднати з|із| тестом, перемішати і залишити, щоб піднялося.
Перед випіканням до тіста додати збиті в піну білки і розмішати.
Випікати млинці на розігрітій сковорідці, змащеній шматочком сала.

Для приготування рецепта млинці "українські" необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 1 ст. л.
Вода (для варіння каші) 1 шт
Дріжджі 30 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 150 г
Молоко 1 шт
Пшоно 300 г
Сіль за смаком
Цукор 3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування млинці "українські" з фото та порадами

    Скільки часу потрібно готувати страву млинці "українські"?

    120 хвилин

    На скільки порцій розраховано страву млинці "українські" з рецепту?

    8

    Який смак у страви млинці "українські"?

    Яке призначення у страви млинці "українські", коли краще її готувати?

    Теги випічка млинці

    Відео схожі на рецепт млинці "українські"


    Вкуснее Вы еще не ели! НАЛИСТНИКИ по рецепту прабабушки "Особенные" обязательно готовлю на МАСЛЕНИЦУ

    #199 Пышные ОЛАДЬИ на кефире . Все секреты приготовления. Широкая Масленица

    Блины - Все буде смачно - Выпуск 34 - 01.03.2014 - Все будет хорошо - Все будет хорошо

    Самые Вкусные На Кефире Тонкие с Дырочками Блины. Объедение Просто!

    "Бендерики". Такие блинчики Вы ещё не готовили.

    Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці "українські"

        Погано           Добре