Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг "А-ля ачма"

(47 коментарів)
Анатолій Туговух
Кухар
Анатолій Туговух
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Листковий пиріг з начинкою з бринзи та зелені. Рецепт із журналу "Кулінарний практикум".

Рецепт: Пирог Рецепт: Пирог

Для приготування рецепта пиріг "а-ля ачма" необхідні ці інгредієнти


Бринза 500 г
Вершкове масло 80 г
Кріп 1 пуч.
Куряче яйце 4 шт
Молоко 150 мл
Петрушка 1 пуч.
Тісто листкове дріжджове 500 г

Покроковий рецепт приготування пиріг "а-ля ачма" з фото та порадами

  • Пиріг А-ля ачма - foodsyn.com

    Бринзу натріть на тертці, розімніть вилкою, наріжте зелень.

  • Пиріг А-ля ачма - foodsyn.com

    Вбити в підготовлену бринзу 2 яйця, додати розтоплене вершкове масло, порізану зелень, ретельно перемішати.

  • Пиріг А-ля ачма - foodsyn.com

    Готове тісто розморозьте за кімнатної температури, потім розкотіть його.
    сирну начинку, що вийшла, рівно розподілити на розкатаному тесті.

  • Пиріг А-ля ачма - foodsyn.com

    Потім скачати тісто з начинкою рулетом.

  • Пиріг А-ля ачма - foodsyn.com

    Збити молоко з яйцями, що залишилися.

  • Пиріг А-ля ачма - foodsyn.com

    Укласти рулет по спіралі (починаючи з центру) у форму для випікання, попередньо змащену олією.

  • Пиріг А-ля ачма - foodsyn.com

    Полити зверху молочно-яєчною сумішшю та випікати 25-30 хвилин при 190-200 гр.
    Після того, як вийняли, змастіть пиріг вершковим маслом.

Який смак у страви пиріг "а-ля ачма"?

Яке призначення у страви пиріг "а-ля ачма", коли краще її готувати?

Теги вечеря обід сніданок

Відео схожі на рецепт пиріг "а-ля ачма"


ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ АЧМА! Просто, но ТАК ВКУСНО! Простой рецепт

Сырный пирог а-ля ачма

Рецепт СЫРНОГО ПИРОГА САБУРАНИ! Самый сырный, сытный и вкусный пирог!

ЛЕНИВАЯ АЧМА Без Возни и Заморочек за 7 минут😍Вы точно такую не пробовали❤️ОБЪЕДЕНИЕ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг "а-ля ачма"

    Погано           Добре