Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Печиво Печиво з начинкою Печиво "Горішки" з яблучно-грушевим пюре
Печиво "Горішки" з яблучно-грушевим пюре
Печиво "Горішки" з яблучно-грушевим пюре
Печиво "Горішки" з яблучно-грушевим пюре
Печиво "Горішки" з яблучно-грушевим пюре
Печиво "Горішки" з яблучно-грушевим пюре
Печиво "Горішки" з яблучно-грушевим пюре
Кулінарний рецепт

Печиво "Горішки" з яблучно-грушевим пюре

(62 коментарів)
Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Всім відомо печиво "Горішки", що випікається в радянських формах, які дісталися нам від бабусь або мам. Я пропоную вам свій варіант тесту для цього печива. Печиво на основі сметани і без яєць, на диво, виходить розсипчастим, ніжним та солодким.

Хотілося б відзначити переваги даного рецепту:
1. Тісто на сметані та без яєць.Рецепт: Печенье
2. Печиво м'яке та розсипчасте, наступного дня ще м'якше.Рецепт: Печенье
3. Крихітка не залишається поза увагою (вона додається в начинку).Рецепт: Печенье

Рецепт: Печенье

Для приготування рецепта печиво "горішки" з яблучно-грушевим пюре необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2,5 скл.
Вершкове масло 200 г
Горіхи грецькі 0,5 скл.
Груша 3 шт
Масло рослинне 1 шт
Сік свіжий 50 мл
Сіль 1 щіп.
Сметана 0,5 скл.
Сода 0,5 ч. л.
Стружка кокосова 2 ст. л.
Цукор 0,5 скл.

Покроковий рецепт приготування печиво "горішки" з яблучно-грушевим пюре з фото та порадами

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    Для початку приготуємо яблучно-грушеве пюре. Груші очистити та нарізати на тонкі невеликі шматочки.

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    Вручну або за допомогою соковижималки віджимаємо сік з яблук.

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    Потім заливаємо груші яблучним соком і варимо до м'якості груш. Збиваємо міксером – і пюре готове.

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    Розм'якшене вершкове масло змішати із цукром.

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    Додаємо сметану та соду (гасити не потрібно, тому що є сметана). Добре перемішати.

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    Додати|добавляти| муку|борошно| і замісити тісто.

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    Форму для випічки змащуємо олією, заповнюємо тестом.
    Випікаємо до готовності.

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    Готове печиво викладаємо на фольгу чи папір для випічки.

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    Обрізаємо акуратно зайве. Крихітка нам знадобиться надалі.

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    Подрібнюємо крихту і змішуємо з волоськими горіхами та яблучно-грушевим пюре. Начинка готове!

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    Половинки печива заповнюємо начинкою та склеюємо.

  • Печиво Горішки з яблучно-грушевим пюре - foodsyn.com

    "Шви" печива прикрасити кокосовою стружкою.

Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву печиво "горішки" з яблучно-грушевим пюре?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печиво "горішки" з яблучно-грушевим пюре з рецепту?

1

Який смак у страви печиво "горішки" з яблучно-грушевим пюре?

  1. грушевий
  2. кокосовий
  3. солодкий
  4. яблучний

Яке призначення у страви печиво "горішки" з яблучно-грушевим пюре, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. Для дітей
  6. На вечерю
  7. На десерт
  8. На обід
  9. На полудень
  10. На природу
  11. На святковий стіл
  12. Новий рік
Теги випічка десерт печиво

Відео схожі на рецепт печиво "горішки" з яблучно-грушевим пюре

Печенье с яблочным пюре

Печенье с яблочной начинкой. Яблочное курабье.

ОВСЯНКА И ЯБЛОКИ!🍏Вы Не ПРОБОВАЛИ НИЧЕГО ВКУСНЕЕ! Покупаю ДЕШЁВУЮ Овсянку и ПЕКУ ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

НЕЖНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! МЯГКОЕ как БУЛОЧКИ 😍 Быстрое Печенье | Кулинарим с Таней

Нереально вкусный Домашний "Грушевый Пирог". Рецепт ПИРОГА с ГРУШАМИ, ТАЕТ ВО РТУ! Быстро и просто

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печиво "горішки" з яблучно-грушевим пюре

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Печиво / Печиво з начинкою