Кулінарний рецепт

Сирні роли з чорносливом

(10 коментарів)

Кухар
Світлана Лисенка

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Дуже люблю готувати різноманітні страви із сиру. Ось одне з моїх коханих, яке я роблю для своєї сім'ї як десерт. Нічого складного! Все готується з простих продуктів і не займає багато часу! Пробуємо! :)

Для приготування рецепта сирні роли з чорносливом необхідні ці інгредієнти

Горіхи	20 шт
Молоко згущене	4 ст. л.
Пластівці кукурудзяні	2 ст. л.
Сир	200 г
Стружка кокосова	1 ст. л.
Чорнослив	10 шт
Шоколад молочний	50 г

Покроковий рецепт приготування сирні роли з чорносливом з фото та порадами

Підготуємо інгредієнти:
Змішаємо за допомогою блендера сир зі згущеним молоком і кокосовою стружкою.
Подрібнимо окремо в блендері горіхи (не сильно) та кукурудзяні пластівці (у крихту).
Соломкою наріжемо чорнослив.
Розстелимо харчову плівку, висипаємо на неї кукурудзяну крихту і розподілимо сир по периметру. Зверху додамо чорнослив та горіхи.
Акуратно скочуємо в рулет і ставимо в холодильник на 20/30 хв.
Поки сир у холодильнику, розтоплюємо шоколад на водяній бані. Це послужить окрасою ролам (можна прикрасити по-іншому на свій смак).
Дістаємо з холодильника рулет, звільняємо від плівки, розрізаємо на шматочки та покриваємо зверху шоколадом.
Роли готові! Смачного!