Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви із субпродуктів птиці Серце індички у вершково-сирному соусі
Серце індички у вершково-сирному соусі
Серце індички у вершково-сирному соусі
Серце індички у вершково-сирному соусі
Серце індички у вершково-сирному соусі
Кулінарний рецепт

Серце індички у вершково-сирному соусі

(28 коментарів)
Ніна Андросенко
Кухар
Ніна Андросенко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Із сердець індички можна приготувати багато смачних та апетитних страв. Їх варять, тушкують, запікають у духовці та на грилі, смажать. Із сердець індички роблять шашлики, відбивні та котлети. Їх можна гасити в сметані, вершках, топленому молоці, а також з часником, цибулею та морквою. Гарніром до таких страв можуть бути крупи, квасоля, макаронні вироби, гриби, картопля. Відварені серця підходять для приготування різних салатів та закусок. Крім того, з них виходить чудова начинка для пиріжків та млинців. Із сердець разом із печінкою та шлунками індички можна приготувати смачний суп. Сьогодні я вирішила приготувати серце індички у вершково-сирному соусі. Заходьте!

Для приготування рецепта серце індички у вершково-сирному соусі необхідні ці інгредієнти


Вершки 150 мл
Вино біле напівсолодке 150 мл
Морква 1 шт
Серце 500 г
Сир плавлений 100 г
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт

Покроковий рецепт приготування серце індички у вершково-сирному соусі з фото та порадами

  • Серце індички у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    Серце помити, покласти в каструлю, залити водою. Додати цибулину, спеції, невеликий шматочок моркви, посолити. Варити 1:00.

  • Серце індички у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    Соус: Моркву і цибулю порізати, обсмажити на олії, трохи остудити. Вершки, вино, морква+цибуля, сир змішати занурювальним блендером.
    Посолити, поперчити.

  • Серце індички у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    Готові серця розрізати навпіл. (можна на чотири частини). Обсмажити.

  • Серце індички у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    Залити соусом та тушкувати під кришкою на невеликому вогні 10 хвилин.

  • Серце індички у вершково-сирному соусі - foodsyn.com

    При подачі посипати зеленою цибулею. На гарнір я зварила макарони. Дуже смачно!

Ніна Андросенко
Кухар
Ніна Андросенко
Україна, Івано-Франківськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви серце індички у вершково-сирному соусі?

  1. вершковий
  2. м'ясний
  3. сирний

Яке призначення у страви серце індички у вершково-сирному соусі, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт серце індички у вершково-сирному соусі

Индейка (курица) в сливочном соусе. Индейка рецепт.

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ Мягкие и Нежные, маленький секрет. Бюджетно, Просто и Вкусно!

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ станут дефицитом, когда все узнают об ЭТОМ рецепте СОЧНЫХ сердечных ОТБИВНЫХ!

Как готовить куриную печень, желудки, сердце.Семейный рецепт

СЕРДЕЧКИ ИНДЕЙКИ. ТАК ЕЩЁ не ГОТОВИЛ. ВКУСНО!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував серце індички у вершково-сирному соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви із субпродуктів птиці