Мигдальний пиріг "Ароматна солодка"

• 

  Склянку я використала 200 грамовий.
  Просіюємо борошно.

• 

  Мигдаль перемолоти в борошно, я не очищала, можна ошпарити окропом, зняти лушпиння, підсушити і так само перемолоти, просто колір пирога буде світлішим.

• 

  До борошна додаємо перемелений мигдаль, спеції, цукор, ванільний цукор, розпушувач, все перемішуємо.

• 

  В окремій мисці змішуємо рослинну олію та воду.

• 

  Додаємо варення або джем, перемішуємо.

• 

  Змішуємо сухі і мокрі суміші, все добре перемішуємо, виходить досить густе тісто.

• 

  Форму змащуємо олією, якщо вона не силіконова і викладаємо тісто.
  Форма у мене не велика діаметр 15 см.

• 

  Зверху посипаємо маком і відправляємо в розігріту духовку до 180 С на 40-50 хвилин, але орієнтуйтеся по своїй духовці та перевіряйте зубочисткою, мені вистачило 45 хвилин.
  Через деякий час з духовки піде шалено привабливий аромат, дістаємо пиріг, даємо хоча б трохи охолонути, посипаємо цукровою пудрою, бажаю вам приємного вам чаювання!!!
  Від себе додам, що ще дуже до речі в тісто додати середньо рубаний мигдаль, у мене траплялися невеликі шматочки, дуже смачно, пряма східна смакота!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар