Кулінарний рецепт

Тріска під соусом

Name: Тріска під соусом
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Корнішони 4 шт; Кріп 1 шт; Куряче яйце 1 шт; Сир 2 пач.; Тріска 1 кг; Цибуля біла 1 шт; Часник 4 зуб.

(19 коментарів)

Кухар
Оксана Шиплюк

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

І знову я зі своєю дієтою. Експериментуємо над дозволеними продуктами.

Для приготування рецепта тріска під соусом необхідні ці інгредієнти

Корнішони	4 шт
Кріп	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Сир	2 пач.
Тріска	1 кг
Цибуля біла	1 шт
Часник	4 зуб.

Покроковий рецепт приготування тріска під соусом з фото та порадами

Отже, миємо рибку, у форму для запікання (у мене мультиварка, в духовці теж можна) на дно ріжемо цибулю (половинку).
Готуємо соус: блендером перемелюємо сир, зелень, корнішони, часник та яйце.
Викладаємо на цибулю одним шаром рибу, зверху виливаємо половину соусу. Далі посипаємо цибулею, що залишилася, кладемо другий шар і виливаємо соус, що залишився
Ставимо в духовку на 40 хвилин 180 градусів. Або в мультиварці на режим "Звичайний" або "пиріг" або "випічка" на 45 хвилин. Смачного! І міцного здоров'я! Виглядає на фото не дуже, але запах і смак шалений.