Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Журавлинний соус №2

(6 коментарів)
Єлизавета Прокопчук
Кухар
Єлизавета Прокопчук
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Ще один варіант журавлинного соусу із сушеної ягоди з червоним вином.

Пригощайте!

Для приготування рецепта журавлинний соус №2 необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 25 г
Вино червоне сухе 1/3 скл.
Журавлина 150 г
Кориця 1/2 ч. л.
Оцет 1 ст. л.
Сік апельсиновий 3/4 шт
Цедра апельсину 2 ст. л.
Цибуля-шалот 3 шт
Цукор 1/4 скл.

Покроковий рецепт приготування журавлинний соус №2 з фото та порадами

  • Журавлинний соус №2 - foodsyn.com

    Дрібно шатковану цибулю обсмажуємо на вершковому маслі до м'якості.

  • Журавлинний соус №2 - foodsyn.com

    Зменшуємо вогонь, додаємо вино, проварюємо до зменшення рідини в 2 рази.

  • Журавлинний соус №2 - foodsyn.com

    Додаємо журавлину, апельсиновий сік, цедру, корицю та цукор.

  • Журавлинний соус №2 - foodsyn.com

    Варимо хвилин 20 або поки соус не загусне. Додаємо оцет, перемішуємо та охолоджуємо.

Скільки часу потрібно готувати страву журавлинний соус №2?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву журавлинний соус №2 з рецепту?

8

Який смак у страви журавлинний соус №2?

Яке призначення у страви журавлинний соус №2, коли краще її готувати?

Теги м'яса соус

Відео схожі на рецепт журавлинний соус №2


Соус из клюквы рецепт. Как приготовить клюквенный кисло сладкий соус к мясу.

Как приготовить соус к мясным блюдам за 1 минуту

Как приготовить соус к мясу за 1 минуту ( так соус к мясу мало кто готовит )

Утиные ноги в вишневом соусе | Французская кухня | Основные Блюда

Вишневый соус к мясу.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував журавлинний соус №2

    Погано           Добре