Кошички "Фрукти в малиновому желі"

• 

  Кошички я печу за одним рецептом, для цього треба в молоці розчинити цукор, сіль, частину борошна та жовток, добре перемішати.
  Розм'якшений маргарин збити, з'єднати з|із| приготовленою масою і залишком борошна. Розкочуємо тісто і вирізаємо кружки за розміром форм. Викладаємо кружечки у форми, змащені маргарином, дно проколюємо.
  Випікаємо при температурі 240*З золотистого кольору.
  Покрокові фото можна подивитися в моєму рецепті. через сито, а потім поміщаємо на марлю та акуратно видавлюємо сік. Сік розбавляємо водою, ставимо на плиту та доводимо до кипіння. Коли сік закипить, всипаємо готове малинове желе і перемішуємо до повного розчинення.

• 

  Таким чином приготовлене желе дуже ароматне з насиченим малиновим смаком. Даємо желе охолонути і відправляємо в холодильник до легкого загусання. Це запобігатиме витіканню рідкого желе з кошиків та їх розм'якшенню.

• 

  Злегка густе желе розкладаємо по кошиках.

• 

  Абрикоси ріжемо часточками.

• 

  Укладаємо абрикоси в кошики, між ними малину, а центр поміщаємо вишні і відправляємо в холодильник до повного застигання.

• 

  Кошички готові!

• 

  Приємного апетиту !!!!!!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар