Кулінарний рецепт

Піца "Домашня"

(23 коментарів)

Кухар
Олександра Лотоцька

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Смачна піца, дуже ситна та ароматна. Нескладна в приготуванні і різноманітність, що приносить, в сірі будні. Можна приготувати її на свято або просто побалувати себе піцею і переглядом улюбленого фільму холодного вечора.

Піца готова.
Приємного апетиту.

Для приготування рецепта піца "домашня" необхідні ці інгредієнти

Базилік (сушений)	1 ч. л.
Борошно пшеничне	200 г
Вода	100 мл
Гриби	150 г
Дріжджі	1 шт
Кетчуп	1 ч. л.
Корнішони	1 бан.
Майонез	1 упак.
Масло рослинне	3 ст. л.
Перець болгарський	1 шт
Помідор	1-2 шт
Приправа	1 ч. л.
Сіль	1 ч. л.
Сир твердий	150 г
Шинка (або м'ясо кури)	1 шт

Покроковий рецепт приготування піца "домашня" з фото та порадами

Готуємо тісто. У борошно додаємо дріжджі, сіль та олію рослинну.
Додати води та замісити тісто. Залишити його на 15-20 хвилин, бажано накривши його.
У цей час підготувати духовку. І розпочати приготування начинки.
Посмажити гриби із цибулею.
Нарізати помідори, перець, корнішони, шинку, натерти сир.
Розкачати тісто. Змастити його кетчупом та посипати приправою для піци.
Викласти начинку.
Змастити зверху майонезом, посипати базиліком та сиром.
Поставити в розігріту духовку на 20 хвилин.
Залишилося тільки викласти на блюдо та розрізати.