Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рогаліки з волоським горіхом і білком

(24 коментарів)
Вероніка Черненко
Кухар
Вероніка Черненко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Приємно порадувати своїх близьких свіжою листковою випічкою з хрусткою скоринкою, смачною начинкою з волоського горіха та білка. Це невигадливий рецепт із готового листкового тіста, який спробуєш один раз і потім хочеться повертатися до нього знову і знову. І чим не замінник круасан на Вашій кухні, до того ж, із запалу, із спеку.

Для приготування рецепта рогаліки з волоським горіхом і білком необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 1 шт
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Горіхи грецькі 8 шт
Жовток яєчний 1 шт
Кунжут 2 ч. л.
Сіль 0.2 ч. л.
Тісто листкове бездрожжеве 500 г
Цукор 4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування рогаліки з волоським горіхом і білком з фото та порадами

  • Рогаліки з волоським горіхом і білком - foodsyn.com

    Готове листкове тісто розморозити.

  • Рогаліки з волоським горіхом і білком - foodsyn.com

    На підсипаної борошном поверхні розкотити листкове тісто в 2 пласти розміром 30 на 30 сантиметрів. Кожен пласт поділить на 8 сегментів.

  • Рогаліки з волоським горіхом і білком - foodsyn.com

    Відокремити білок від жовтка. Білок збити з цукром і сіллю до щільних піків (дзьобів). Духовку розігріти до 220 градусів.

  • Рогаліки з волоським горіхом і білком - foodsyn.com

    На кожен сегмент тесту покласти чайну ложку збитого білка та половинку волоського горіха.

  • Рогаліки з волоським горіхом і білком - foodsyn.com

    Надати тесту з начинкою форму рогалика. Перекласти на лист, змастити жовтком і посипати кунжутом.

  • Рогаліки з волоським горіхом і білком - foodsyn.com

    Випікати при температурі 220 градусів 20 хвилин. Рогаліки збільшаться в обсязі вдвічі.

  • Рогаліки з волоським горіхом і білком - foodsyn.com

    Приємного чаювання!

Скільки часу потрібно готувати страву рогаліки з волоським горіхом і білком?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рогаліки з волоським горіхом і білком з рецепту?

4

Який смак у страви рогаліки з волоським горіхом і білком?

Яке призначення у страви рогаліки з волоським горіхом і білком, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка дітям духовка обід полудень сніданок швидко

Відео схожі на рецепт рогаліки з волоським горіхом і білком


Рулетики и трубочки из песочного теста с ореховой начинкой! Гата (Кята) на сметане с орехами!

ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ Восхитительная Рассыпчатая ВОСТОЧНАЯ ВЫПЕЧКА

Очень вкусная ореховая начинка из грецких орехов!Съедается даже без выпечки!Простой и быстрый рецепт

МЕДОВАЯ ПАХЛАВА из слоеного теста.Быстрый рецепт приготовления!HONEY PUFF PASTRY BAKLAVA.

ЭТО ЧУДО А НЕ ВЫПЕЧКА😍ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ💯СОЧИНСКАЯ ПАХЛАВА

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рогаліки з волоським горіхом і білком

    Погано           Добре