Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Яловичина, тушкована у червоному вині
Кулінарний рецепт

Яловичина, тушкована у червоному вині

(1 коментарів)
Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

Дуже смачно!

Яловичину обваляти в борошні, нарізати невеликими шматочками і обсмажити в вершковому маслі до рум'яної скоринки, перекласти в окрему страву.
Цибулю нарізати кільцями і обсмажити на олії, в якій смажилося м'ясо. Додати склянку бульйону, варити поки|доки| бульйон не випаруватися.
Покласти в сковороду м'ясо, додати спеції, цукор, 1/2 лаврового листа, посолити.
Влити вино, довести до кипіння і зменшити вогонь до мінімуму, варити при закритій кришці, періодично вливаючи бульйон, щоб м'ясо не було сухим.
Подавати до столу зі смаженою картоплею.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта яловичина, тушкована у червоному вині необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Бульйон 1 шт
Вершкове масло 50 г
Вино червоне сухе 2 скл.
Горіх мускатний 1 шт
Кориця 1 шт
Лист лавровий 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор 1 шт
Чорний перець 1 шт
Яловичина (м'якоть) 800 г
Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву яловичина, тушкована у червоному вині?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву яловичина, тушкована у червоному вині з рецепту?

4

Який смак у страви яловичина, тушкована у червоному вині?

  1. незвичайний
  2. незвичайно
  3. приємний
  4. смак

Яке призначення у страви яловичина, тушкована у червоному вині, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На перше
Теги друге обід

Відео схожі на рецепт яловичина, тушкована у червоному вині

ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ИЗ МЯСА 💖 Говядина в красном вине 👍 БУДЕТЕ ДОВОЛЬНЫ!

Тушеная говядина с луком в красном вине

Говядина тушеная в красном вине ПЕПОЗО. Итальянская кухня.

Говядина в вине

НАСТОЯЩЕЕ мясо по-французски. Можно есть губами. Знаменитая на весь мир говядина -по-бургундски

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яловичина, тушкована у червоному вині

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса