Кулінарний рецепт

Омлет для самих

Name: Омлет для самих
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Зелень 1 шт; Куряче яйце 8 шт; Перець болгарський 1 шт; Помідор 1-2 шт; Сіль 1 шт; Цвітна капуста 500 г; Цибуля ріпчаста 1 шт; Шинка 200 г

(16 коментарів)

Кухар
Ярослава Нікітюк

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Цю смакоту я іноді готую на сніданок своїм коханим.

Для приготування рецепта омлет для самих необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Куряче яйце	8 шт
Перець болгарський	1 шт
Помідор	1-2 шт
Сіль	1 шт
Цвітна капуста	500 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Шинка	200 г

Покроковий рецепт приготування омлет для самих з фото та порадами

Промити цвітну капусту, розібрати на суцвіття. Потім обсмажити на невеликій кількості олії. Капусту я не варю!
Коли капуста трохи підрум'яниться, додати нарізану кубиками цибулю та шинку.
Після того, як цибуля трохи підсмажиться, додати нарізаний кубиками помідор та болгарський перець. Накрити сковороду кришкою, почекати, доки все згасить.
Яйця збити із сіллю. Отриманою яєчною масою покрити овочі в сковороді та накрити кришкою. Дати трохи постояти на повільному вогні. Прикрасити зеленню. І... омлет готовий! Смачного!!! Експериментувати над цією стравою можна до нескінченності. Без м'яса, до речі, також дуже смачно!